#новинкиИндустрии
 
Буквально недавно мы сообщали о появившейся регламентации английского
 виски и вот вам яркий пример, чем эта категория хочет отличаться от шотландской классики.
 
“Cotswolds” Round Hill Harvest — пятый релиз серии Harvest.
 
Односолодовый. На этот раз в основу легли бочки из-под кленового сиропа. К ним добавили бочки из-под торфяного виски и одну бочку из-под хереса Олоросо.
 
💪 55% ABV.
 
Основатель дистиллерии Дэн Тсор принимал активное участие в создании спецификации английского виски.
 
💵 150 $ USD. Дорого…Очень.