Как решать проблему кухонной повинности?

Эксперимент "поменяться ролями" может помочь, но проводить его надо хотя бы неделю. Один день можно делать что угодно (можно даже вообще не спать), поэтому нужна долгая дистанция (где даже небольшой ежедневный недосып копится и бьёт по самочувствию).

А если реалистичнее, без радикальных методов?

Начать со смены картинки. Тут лучше говорить с мужчиной на языке цифр. Попался очень хороший пост на эту тему: какой-то парень-оптимист посчитал все домашние дела на ~10 часов в неделю. Автор поста замечает: а ведь это целый рабочий день. А ведь за 10 часов можно очень много своих дел успеть. И наоборот: после работы даже 1 час дополнительной работы - много.

Я, собственно, почему и не написал этот пост "завтра" - назавтра я готовил ужин, а потом уже совсем устал.

For the record, записал сколько времени ушло на картошку по-французски (поминутно):
5 - наводил маринад
15 - мыл и резал курицу
12 - чистил картошку
11 - резал картошку
4 - тер сыр
7 - минут выкладывал все на противень (и даже не забыл посолить!)
13 - мыл посуду, в процессе и после
ИТОГО чуть больше часа

Многое можно быстрее. Но спешку я ненавижу. А осознанно оттачивать навыки, чтобы на автомате делать все быстрее без потери эффективности - так это отдельная задача, на которую нужен мозговой ресурс. Это не делать как умеешь в ритме любимого плейлиста.

Короче, если менять картину "по умолчанию", я бы делал это через простые расчёты.