Газовый гигант (ibs.doc)🪐

Дорогие подписчики!

Подъехал полезный контент 😍

Моя жена Елизавета активно ведет свой блог Елизавета Язева|Невролог|Реабилитолог

Она возглавляет амбулаторную клинику реабилитации в Раменках, где вы можете получить качественную медицинскую помощь, реабилитацию, избавиться от различных проблем, включая головные и миофасциальные боли!

Кроме того возможна консультация специалистов клиники онлайн!
Познакомиться с командой специалистов и спектром услуг вы можете на сайте клиники - https://klinika-novaya.ru/

Ниже полезнейший пост. Лайк, репост приветствуются 😍

В связи с тем, что у моей супруги развился гестационный сахарный диабет🤰🏼, нам пришлось подбирать для нее батончики/печенья без сахара, да так, чтобы они ее не вздули.

Стоит заметить, что ей никогда не нравились протеиновые "снэки", поэтому тот факт, что ЭТИ варианты она готова есть - говорит о их неплохих вкусовых качествах.

Поэтому представляем вам наш семейный рейтинг безопасных для пациентов с СРК и вздутием батончиков/снеков, которые подходят при сахарном диабете.

Как оказалось, фирма ё/батон производит очень неплохие по вкусовым качествам и составу продукты! Браво!
(жаль, что это не рекламный пост, но если вдруг их представитель увидит его - готов к сотрудничеству 😆)

Протеиновое печенье без сахара, тортик красный бархат (Red Velvet dessert)
- мука пшеничная – ну куда без нее в пироженке? в одной ее точно не много, не думаю, что стоит бояться)
- сыворотка молочная сухая в глазури – глазури не очень много, а значит и сыворотки, если боитесь - примите с ним лактазар)

Протеиновое печенье без сахара с белковым суфле 20% белка
- водорастворимые волокна кукурузы: не смог нигде найти информацию про эти волокна, но газообразующий потенциал, если и есть, то незначительный
- сухое молоко в глазури – глазури не очень много, а значит и сухого молока, если боитесь - примите с ним лактазар)

Протеиновый брауни без сахара, ассорти вкусов, протеиновый батончик пп
- мука пшеничная – ну куда без нее в брауни? в одной ее точно не много, не думаю, что стоит бояться)
- изомальтолигосахарид и сухая молочная сыворотка в глазури – глазури мало, а значит, и этих компонентов

Протеиновое печенье, Protein Cake, вкус шоколад
Протеиновое пирожное Protein Cake, со вкусом вишни
- сухое обезжиренное молоко – тем, у кого плохо с лактозой, примите при необходимости лактазар)
- водорастворимые волокна кукурузы: не смог нигде найти информацию про эти волокна, но газообразующий потенциал, если и есть, то незначительный

Протеиновое печенье "ё/батон" 20% белка, со вкусом клубники, 40гр.
- концентрат молочного белка – сложно сказать, чем отличается от коцентрата сывороточного белка, возможно, там больше лактозы, так что можно и прикрыться лактазаром при непереносимости
- водорастворимые волокна кукурузы: не смог нигде найти информацию про эти волокна, но газообразующий потенциал, если и есть, то незначительный

Вы просили - мы сделали ;)

Дать буст каналу по ссылке - https://t.me/boost/ibs_doc

Сегодня мы поговорим про фруктаны, арбузы 🍉 и дыни!

Напомню, что фруктаны – это олиго- и полисахариды, состоящие из коротких цепочек фруктозы и молекулы глюкозы на конце.

Фруктаны длиной в 2-9 единиц – называются ФруктоОлигоСахаридами (ФОС), а длиной ≥10 единиц - инулинами.🔗

Эти вещества являются ПРЕбиотиками и обладают весьма полезными свойствами для здоровья, например способствуют размножению «полезных» бактерий, таких как бифидобактерии, а также подавляют рост патогенных организмов в толстой кишке, увеличивают объем каловых масс и могут помочь при запоре , улучшают секрецию слизи, снижают риски колоректального рака и многое другое.

Ну а обратной стороной монеты при употреблении фруктанов могут быть симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта – вздутие, повышенное газообразование и диарея. 💩

По данным публикаций, некоторые счастливчики могут перенести >20 грамм фруктанов в день😍, тогда как разовая порция >0,3 грамм для людей с синдромом раздраженного кишечника может вызвать симптомы😑.
Разумеется, есть и промежуточные значения, когда кто-то перенесет и 1 и 2 грамма фруктанов за прием пищи, ведь все мы разные, как и наша чувствительность/моторика кишечника.

Но теперь о главном, что же свеженького и сочного съесть в эту жару? Арбуз или дыню?🤔

Про популярные фрукты я писал в прошлом году – вот ссылка на пост вот ссылка на пост , там же инфа про арбуз🍉, который помимо фруктанов, содержит кучу фруктозы и сорбитола! Просто кладезь ФОДМАПОВ 😫

Вот их концентрации:
❗️избыточная фруктоза 1,5-3 г/100г
❗️сорбитол 0,1-0,3 г/100г
❗️фруктаны 0,1-0,5 г/100 г

А вот с дынькой все получше, там нет опасных доз сахарных спиртов, избыточной фруктозы, а фруктанов намного меньше, например в дыне канталупе не более ~0,16 г/100 грамм.👍

Т.е. примерно 150-200 грамм вы перенесете, поэтому для оценки индивидуальной переносимости начинайте именно с такой дозы и аккуратненько (или не очень) увеличивайте ее :)

А вообще, редко люди съедают такие маленькие порции. В нашей традиции - навернуть половину арбуза за раз, а это запросто приведет к диарее и приступам сильнейшей боли, только чаще люди связывают это с "отравлением нитратами"🌈, "кишечными инфекциями" и плохим качеством арбуза.

Знайте, на что вы идете 😐

Дать буст каналу по ссылке - https://t.me/boost/ibs_doc

Немного разбавлю газово-диарейный контент своими собачками 🐶

Это Феба и Шери, они кавалер кинг чарльз спаниели.

Шери - рыженькая, ей 4 года, она у нас с детства 🥰

Феба - черненькая, ей около 7 лет, она приемная. Мы ее взяли, когда ей было 4. Тогда она страдала от ожирения и весила 14 кг, у нас она похудела до 8 кг и стала бодренькой и веселенькой, но некоторые последствия для здоровья и психики у бедной собачки все таки остались :(

Так вот, наши девочки сейчас лечатся альфа-нормиксом, у декоративных пород, в том числе у кавалеров есть предрасположенность к синдрому избыточного бактериального роста в тонкой кишке 😁 начинают эпизодически много пукать на нас и расслабляется стул.

Мы стараемся давать им low-fodmap овощи и фрукты, а из мяса они едят только вареную говядину, остальное Шерька не переносит ☹️

В качестве лакомств и поощрения на прогулках выбираем корма очень осторожно, во многих добавлен инулин/цикорий 😣

Лето! ☀️ Хоть и в некоторых городах погода не радует🌧, но к жаре нужно быть готовым!

Как же охладиться🥶, но при этом не вздуться, а время проводить под солнышком, а не в туалете?🏝

Вот вам небольшое руководство, как выбрать мороженое, учитывая особенности вашего ЖКТ:

1️⃣Любители мороженого без сахара, опасайтесь добавленных сахарозаменителей (СОРБИТОЛ) и добавленных пищевых волокон - фруктанов (ИНУЛИН и ОЛИГОФРУТОЗА), иначе диарея и вздутие гарантированы.

2️⃣Вероятнее всего, люди с непереносимостью лактозы знают, что ожидать от сливочного мороженого. Запасайтесь ЛАКТАЗАРОМ :)

3️⃣Но будьте осторожны с безлактозным сливочным мороженым, туда часто также добавляют инулин, внимательно смотрите на состав.

4️⃣Неплохим вариантом будет СОРБЕТ (не имеет отношение к сорбитолу😏), в картинках представлено несколько вариантов, ОПАСНЫЙ, промежуточный и супер-безопасный😍!

✅Хоть там и есть немного манго, содержащего фруктозу, но и она всосется полностью в присутствии дополнительной глюкозы!

#фруктаны
#лактоза
#фруктоза
#разбор

Дать буст каналу по ссылке - https://t.me/boost/ibs_doc

Давно я не писал ничего полезного, точнее вообще ничего не писал 😏

Но сегодня наткнулся на новинку в перекрестке и решил с вами поделиться :)

У экспоненты появился кисломолочный продукт без лактозы!

Сахарозаменитель - сукралоза, от него вас не вздует.

Немного сладковат, но мне понравился, ставим 💚💚💚💚💚 из 5

Дать буст каналу по ссылке - https://t.me/boost/ibs_doc

Анализ на дисбактериоз. Сдавать или не сдавать?

Вы всё ещё сдаете анализ на дисбактериоз и пытаетесь отыскать «его»? Не пытайтесь, не найдёте.

Этот анализ не показывает «состояние микрофлоры» и не показывает «дисбактериоз».

Микробиом- это НЕ десяток бактерий, которые вы видите в анализе. Это горааааздо больше! Это сотни видов! Наука продвинулась далеко вперёд! Судить о «нормальности» или
«ненормальности» вашей микрофлоры по 10 бактериям некорректно.

🧫 До сих пор о нашем внутреннем бактериальном мире ученые судили по старинке: высеивали бактерии в чашках Петри, на питательных средах и смотрели что там вырастет.

❌Увы, более 90 % бактерий кишечной микробиоты ТАКИМ образом просто не культивируются. Это-анаэробные бактерии которые не могут жить в присутствии кислорода. Вырастить их стандартным методом на питательных средах невозможно!

👯‍♂️👬Те 10 бактерий, которые вы видите в бланке анализа - это около 1%, друзья, 1%!

И хороших полезных бактерий знаете сколько много? Это- не только бифидобактерии и лактобациллы, которые вы так отчаянно пытаетесь найти. Есть пост про ядро микробиома.

❌Далее: нет норм. Почему нормальным мы должны считать 10 в 5 степени? Как был сделан вывод о нормальном содержании той или иной бактерии?

❌Плюс: неправильно собрали, хранили и доставили материал в лабораторию и уже искажен результат.

❌Нигде в мире не используют этот анализ для поиска дисбактериоза, только в нашей стране.

🌐 Состав и функции микробиома изучают только метагеномными методами.

Наш так называемый «анализ на дисбактериоз» правильно называется бактериологическое исследование кала или посев кала (англ «stool culture/enteric pathogens culture»)

🔴 Данный анализ используется для выявления патогенных бактерий при кишечных инфекциях(брюшной тиф, бактериальная дизентерия, сальмонелезная инфекция и др) и определения чувствительности к антибиотикам.

И даже здесь к стандартному посеву стула применяются ещё и дополнительные методы.

Однако, чаще всего существуют небактериальные причины кишечных инфекций.
Самой распространённой причиной является вирус.

Вывод: мы не сдаём данный анализ для поиска таинственного дисбактериоза, «дырявого» кишечника, при коликах новорождённого, при атопическом дерматите, вздутиях, спазмах, СРК, СИБР и т.д и т.п

Расскажите, с какой целью вы сдавали данный анализ? Что нашли? Чем лечили?

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️➡️На youtube странице клиники Фомина загрузили новое видео со мной... и оно не про газы, а про изжогу 😂

Идем смотреть и дышим диафрагмой :)

https://youtu.be/Zb-NIq4n56w?si=oYZzxsMPLruAXrVX

На youtube странице клиники Фомина загрузили видео со мной про... газы (о чем еще со мной можно говорить?)
Идем смотреть :)

https://www.youtube.com/watch?v=dZ_JLmCtIaY