⚡️ ВТОРОЙ ДЕНЬ В КОМАНДИРОВКЕ. ВОЛОГДА.
Вчера провела визуальный аудит трёх пищеблоков, которые обеспечивают питанием медицинские учреждения Вологодской области.
Когда я захожу на предприятие, я не начинаю с вопроса:
«Сколько здесь работает людей?»

Я начинаю с другого:
КАК ЗДЕСЬ УСТРОЕН ТРУД?

Вчера наблюдала:
⚙️ организацию производственного процесса и рабочих мест; ⚙️ расстановку и загрузку персонала; ⚙️ распределение функций и ответственности; ⚙️ взаимодействие между участками и руководителями; ⚙️ взаимодействие с заказчиком и вендорами; ⚙️ потенциальные потери времени, перемещения, ожидания, дублирование; ⚙️ соотношение объёма работы, численности и ФОТ.
И отдельно скажу про продукт.

Здесь безумно вкусно.
Без всякой скидки на формат питания в медицинских учреждениях. Некоторые московские рестораны действительно могут позавидовать.

За этим стоит очень сильный, профессиональный и талантливый коллектив.
И вот здесь начинается самое интересное.

📈 Компания находится в стадии активного роста и масштабирования.
А рост всегда проявляет то, что раньше можно было удерживать вручную — за счёт опыта, сильных людей и личного управления.

Сегодня компании предстоит выстроить системную вертикаль:
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ → ЧИСЛЕННОСТЬ → ФОТ → ПОТЕРИ → ЭФФЕКТИВНОСТЬ → ЭКОНОМИКА.
Задача акционеров — не «сократить людей».
Задача — понять:
где находятся резервы и потенциал → как перераспределить ресурсы → повысить производительность → увеличить чистую прибыль → определить риски масштабирования → создать систему под дальнейший рост.

Потому что сильный коллектив может обеспечить сегодняшний результат.
Но масштабирование выдерживает только сильная СИСТЕМА.

🎯 Поэтому итог такого аудита для меня — не таблица «кого сократить».
А ответ на четыре вопроса:
КАК РАСТИ → КАКИМИ РЕСУРСАМИ → С КАКОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ → С КАКОЙ ЭКОНОМИКОЙ.
И пока хожу по объектам, подумала.

КОЛЛЕГИ, А ВАМ НУЖЕН ЧЕК-ЛИСТ ТАКОГО АУДИТА ДЛЯ СВОЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ?
Что смотреть на объекте. Какие вопросы задавать. Какие данные собирать. Где искать потери и резервы. Как смотреть на численность, ФОТ и организацию труда. Как увидеть риски роста.

Если нужен — поставьте 🔥 под постом.
Увижу интерес — соберу на основе своей практики и выложу здесь.

Продолжаю работу в Вологде. ⚙️

Оксана Усачёва Архитектор эффективности человеческого капитала