"Почем икра" на 2 сентября 2026 года

🎣По данным аналитического центра Рыбного союза, в крупнейшей специализированной сети, которая служит "индикатором цен" для федеральной розницы:

🐠Цена икры в пересчете на 1 кг продукции
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 18 600 руб.
🐟Икра кеты 13 000 руб.
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 19 000 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 17 200 руб.
🐟Икра кижуча 12 600 руб.
❗️Икра кижуча (путина 2026 года) 18 900 руб.

По состоянию на 02 сентября 2026 года, подрожали (год к году):
📈икра горбуши − на 82%
📈икра кеты − на 31%
📈икра нерки − на 93%.
📈икра кижуча − на 13%

👇Эксперты "Ни рыба ни мясо" приводят стоимость икры в основных розничных каналах сбыта на 18 августа 2026 года.

✔️Магазин "Икорный дом"
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 18 000 руб.
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 18 000 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 20 000 руб.

✔️Интернет-магазин "Деликатеска"
❗️Икра горбуши (путина 2026 года) 19 200 руб.
(+4 400 руб.)
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 19 500 руб.
(+3 000 руб.)
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 19 900 руб.
(+3 500 руб.)

✔️Интернет-магазин Hot fish (Рыба от Горячева)
❗️икра горбуши (путина 2026 года) 16 600
❗️Икра кеты (путина 2026 года) 17 800 руб.
❗️Икра нерки (путина 2026 года) 16 600 руб.

✔️"Озон"
Икра горбуши (путина 2026 года) 20 000 руб.
Икра кеты (путина 2026 года) 20 500 руб.
Икра нерки (путина 2026 года) 21 100 руб.
Икра кижуча (путина 2026 года) 22 100 руб.

🐟Оптовые цены на лососевые в регионе вылова к 31 августа 2026 года
По информации Нацрыбресурса, горбуша (год к году) подорожала на 90%, кета выросла в цене на 54%, а нерка нерка — на 21%.

К 1 сентября 2026 года нарастающий вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил 90 тыс. тонн.
По первоначальному прогнозу ВНИРО, вылов лососевых на Дальнем Востоке в 2026 году составит 227 тыс. тонн.
❗️Скорректированный прогнозный показатель добычи на 1 сентября — почти 231 тыс. тонн.