Мы сделали это первыми – полная методолгия «Первого гида».

В ресторанной индустрии так сложилось, что методологию составления рейтингов и гидов и список экспертов принято скрывать.

И если с экспертами все понятно (анонимность - самый простой способ избежать давления, это еще с Michelin Guide пошло), то, с нашей точки зрения, прозрачность в остальном идет любому гиду или рейтингу только на пользу.

Поэтому мы приняли решение о том, что полная методолгия «Первого гида» должна быть опубликована.

Ресторанный гид по Москве и все винные рейтинги подготовлены согласно именной этой методолгии.

С чем-то не согласны? Будем рады обсудить и поспорить 😊

firstguide.ru

P.S. Буквально через несколько дней выходит гид еще по одному городу? Есть идеи, по какому? Пишите в комментарии!