На прошлой неделе провели камерную презентацию нашего рейтинга петнатов для друзей гида на невероятно атмосферной веранде Restaurant by Deep Fried Friends – ресторан, конечно, рекомендован «Первым гидом». В этот вечер сложилось всё: комфортная жаркая погода – как раз для освежающих лёгких петнатов, выдающаяся еда Антона Ковалькова – как новинки меню (гребешок с сезонной клубникой, лаймом и кокосом и характерное карпаччо с кремом из рукколы), так и хиты (идеально отбалансированные по остроте нежные креветки кимчи и легендарный уже кацу-сандо по-пожарски), всё это под изумительный музыкальный микс – один из кураторов нашазамил Криса Айзека 🫶
Гастрономические пары к петнатам подбирала сомелье DFF Ирина Войтенко, спасибо ей огромное.