Мы обновили рейтинг firstguide.ru – теперь он работает иначе❗️
В прошлом году мы сделали рейтинг с равным упором на гастромическую и винную части.
Получилось 100 ресторанов. По факту получилось, что одна из главных идей, а именно, подсветить те рестораны в которых больший упор делают на карту российского вина, немного потерялась.
Например, в него попали хорошие рестораны, но буквально с одной позицией нашего вина да еще и по бокалам – формально критерий был выполнен.
В этом году мы значительно подняли требования. Каждый участник рейтинга теперь содержит, как минимум, несколько позиций в разделе бутылки. Это – база.
Более того, вес карты вина теперь равен весу качества еды❗️и движений ресторанов вверх и вниз получилось немало.
Итак, 50 лучших ресторанов Москвы с лучшими картами российского вина по версии ПЕРВОГО ГИДА:
firstguide.ru ❗️
#виталийкучура
#андрейпанченко
#михаилшенштейн
#первыйгид2025
Подписывайтесь на @firstrestaurantguide
Post #354
1.61K

- ❤ 6
- 🔥 4
- 🍾 4