Игристые 2024 – тотальный дефицит или с чем мы пришли к дегустации...

Вчера в ресторане Butler ❤️ ❤️ прошла слепая дегустация игристых.

Перед тем, как рассказать о том, какие вина вошли в шорт-лист, мы хотим рассказать о тех, которые не вошли❗️

➡️ Mantra Estate Blanc de blancs (1 место в выборе экспертов 2024)

➡️ Усадьба Перовских (1 место 2023)

➡️ Шумринка Экстра Брют (2 место 2023)

➡️ Магнатумы (5 и 6 место 2023)

➡️ Темелионы (7 место 2023)

Дело не в том, что эти вина не выбрали эксперты – они почти все вошли в топ-10.

Дело в том, что их нельзя купить в розничной продаже – в лучшем случае, можно найти в ресторанах❗️

Например, тираж Mantra всего около 5 600 бутылок. Мы могли найти остатки и добавить их в нашу дегустацию, но не видим смысла пробовать то, что невозможно или очень сложно купить на рынке.

Правда, один Магнатум мы все же включили 😊

Шорт-лист – завтра❗️

@firstrestaurantguide