Доброе утро! 🔅

Красивый и вкусный завтрак - это вклад в позитивный настрой на весь день. Это ужин можно и пропустить. После него максимум ждет фильм/книга, кровать.
Так что не упускаем этот момент. Пусть хотя бы утро начнётся идеально.

Маленький лайфхак для тех, кто хочет добавить жизни вкуса – зелёное масло.
Достаточно намазать тост творожным сыром, добавить яйцо (или что там найдётся в холодильнике), сбрызнуть этим маслом – и вот уже обычный завтрак не так уж и обычен. Яркие краски лета гарантированы, даже если за окном серость и +5.

Здесь им сбрызнута буррата, например.

Как его сделать:
📎Нарубить зелень. Это может быть что угодно, как моно, так и в комбинациях: базилик, петрушка, укроп, кинза, зелёный лук, чеснок, черемша...

📎Посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Он поможет сохранить яркий цвет.

📎Все сложить в стационарный блендер, чоппер. Добавить оливковое или смесь с подсолнечным масло.

📎Пробить до кашицы. По необходимости добавить ещё масло. Перелить в стеклянную бутылку или баночку. Хранить можно неделю.

#рецепт@finchesofthegrove
#завтракивроще