В рамках конкурса по приготовлению сырных сладостей «Сыр как Десерт» первое место в категории «Конфеты» заняла Татьяна Васичкина.
В эксклюзивном интервью Татьяна рассказала:
➡️ почему решила принять участие в конкурсе;
➡️ из чего сделаны ее сырные конфеты;
➡️ в чем, по ее мнению, главная сложность в работе с сыром в формате конфет;
➡️ с какими напитками лучше всего раскрывается их вкус.
Также она дала советы новичкам, которые только планируют начать заниматься производством сырных сладостей.
Татьяна: «Что мне всегда хочется сказать тем, кто в начале творческого пути — не бойтесь экспериментировать, выходить за рамки шаблонов и создавать свои собственные вкусы. Свою индивидуальность и узнаваемость».
Читайте полное интервью на нашем сайте!
#СырКакДесерт #Интервью