ОРАНЖЕВЫЙ ХИТ ОСЕНИ

Осенью Краснодар превращается в настоящую хурмовую столицу. В садах ветви ломятся от оранжевых плодов, а на рынках появляется десятки сортов – от терпкой «дикой» до сладкой, как мёд, «королёк».

Для кубанцев хурма – не просто фрукт, а символ осени. Её едят свежей, сушат, варят варенье, добавляют в выпечку и даже используют в соусах к мясу.

А у вас есть любимый «хурмовый» рецепт? Или предпочитаете есть её прямо с дерева, как делают в Краснодаре?🧡