На Евразийском Ресторанном Форуме в Краснодаре выступит Евгений Левченко – шеф-повар и со-автор пицца-бара «Кубана Тоскана».
Его путь в гастрономии начался с должности помощника повара, а сегодня он является обладателем золотой медали Чемпионата пиццайоло России и сертифицированным пиццайоло Associazione Verace Pizza Napoletana. Евгений продолжает развивать авторскую кухню, совмещая уважение к традициям с современным подходом.
✨ Основные достижения Евгения:
• Лауреат золотой медали Чемпионата пиццайоло России (2023);
• Сертифицированный пиццайоло Associazione Verace Pizza Napoletana (2024);
• Опыт работы вместе с Владимиром Мухиным;
• Проекты, отмеченные премией WHERETOEAT SOUTH и вошедшие в список лучших ресторанов страны.
Приходите за вдохновением и новыми знаниями 21 октября в Crowne Plaza!🌟
Post #435
346

- 🔥 4