Друзья, добрый день!
Наступил май, а значит совсем скоро мы приедем в Челябинск, где будем знакомить вас с топовыми профессионалами нашей страны💫

Юлия Полягошко - Операционный директор ресторана Barbaresco, гастротеки Brut is Good, гриль пицца бара Good Company, бара United, ресторана Буфет на Большой и корнера Брют Ли.

🍣Начала свой карьерный путь Юлия с официанта в небольшом суши баре. Через год получила повышение до менеджера. На первом месте работы получила необычный опыт - катала роллы, когда сушист не вышел на смену.

⚡️Главный принцип в работе - открытость новому.

🏆Самое главное карьерное достижение - за три с половиной года поднялась по карьерной лестнице от менеджера до операционного директора.

📈27 мая Юлия выступит с темой "Финансовое управление рестораном. Как привести цифры в порядок".
Чувствуете, что хотели бы разобраться в этой теме и услышать ответ на свой вопрос? Тогда скорее переходите на наш официальный сайт и приобретайте билеты.