Продолжаем знакомить вас с героями Евразийского Ресторанного Форума! Следующая спикер — эксперт в обучении нового поколения рестораторов и шефов.

👩🏼‍🍳Маргарита Тишкина — управляющая гастроакадемии STANFOOD by METRO, руководитель гастрономических проектов METROEXPO, FOODEXPO и MEGUSTRO.

🎓За три года работы Академия STANFOOD обучила почти 3000 студентов, став крупнейшей площадкой для профессиональных поваров по количеству рабочих мест.

🔥Проект Гастрокэмп дал возможность молодым участникам попробовать себя в ресторанной сфере, пробудив у них интерес и страсть к кулинарии с раннего возраста.

🤝STANFOOD сотрудничает с производителями, предоставляя им уникальную возможность тестировать продукцию на целевой аудитории и получать обратную связь от экспертов отрасли.

29 апреля Маргарита выступит с темой:
«Стандарты vs персонализация: почему гибкость в обучении сотрудников — будущее ресторанного бизнеса»

🧀Билеты, программа и все подробности тут!