Mitte März zeigt sich der Sauerampfer. Eine besondere Gattung ist der Blutsauerampfer. Diese mehrjährige Staude ist nicht nur schön, sondern auch gesund. Als Saat solltest du den Blutsauerampfer jetzt an sonnigen bis halbschattigen, nährstoffreichen Orten in die Erde bringen.
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Der (Blut-)Sauerampfer liefert:
✅ Vitamin B1, B2, B6, C
✅ Eisen, Magnesium, Kalium
,
✅ Flavonoide
✅ Oxalsäure, Oxalate (säuerlich-bitterer Geschmack).
Der Blutsauerampfer oder Blutampfer wirkt
😍 harntreibend
😍 blutreinigend
😍 entzündungshemmend
😍 appetitanregend
😍 adstringierend (zusammenziehend)
REZEPTE
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