Ich verfüge nicht über ein Dörrgerät und nutze bei Bedarf den Ofen (Umluft 50°C). Dabei mache ich Pausen und wende das Dörrgut, so wie diese Hundekekse und den gekeimten Buchweizen. So kann die feuchte Luft entweichen.
Damit es sich lohnt, wird der Ofen auf 4 Blechen ausgenutzt.
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