So sieht es im Anschnitt aus und es schmeckt sehr gut 😋
Das Brot basiert auf Roggenvollkornsauerteigansatz mit gekeimten Weizenkörnern und Dinkelmehl (630). Dazu kommen noch Salz und Wasser. Sonst nix. Brot pur, halt 😎
▶️ Rezept Keimbrot mit Roggensauerteig, Weizenkeim + Dinkel
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