1 kleine Kastenform ⏱️ 2 Stunden
1️⃣ 250 g rote Linsen (45 Min eingeweicht) mit ca. 150 ml Wasser und den restlichen Zutaten (2 EL Flohsamenschalen oder Leinsamen oder Chia, 1 TL Salz, 2 EL Olivenöl, 1 TL Backpulver oder Natron + 1 EL Apfelessig, optional Brotgewürz) im Mixer zu einer feinen cremigen Masse pürieren.
2️⃣ Teig 15 Min quellen lassen und in eine gefettete oder ausgelegte Kastenform geben. Mit ca. 75 g Saaten (eingeweicht) deiner Wahl bedecken.
3️⃣ Bei 180°C OUH für ca. 60 Min backen.
Danke, Magdalena, für das Finden 💖
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