Aus 500 Gramm Apfel, Möhre, Ingwer und Zitrone werden rund 300 ml Saft. Da bleiben 200 Gramm Trester übrig. Nutze ihn für
✅ Einfrieren und später für Suppen, Soßen etc. verwenden
✅ Kekse/Kuchen backen oder dörren unter Zugabe von Haferflocken, Leinsamen, Erdnussmus etc.
✅ Mit Quark/Sahne vermengen und als Möhreneis einfrieren.
✅ Für eine Moro-Suppe oder Moro-Kekse aufbewahren
Auf jeden Fall ist der Trester viel zu kostbar, um ihn einfach wegzuschmeißen. Es steckt ganz viel Pflanzenkraft in ihm und vor allem gesunde Ballaststoffe 💖
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