Je Portion
1️⃣ Halbiere 2 Chicorée und brate sie kurz in etwas Öl an.
2️⃣ Mit ein wenig Honig bestreichen, wenden, und fertig sind die glasierten Chicorée.
3️⃣ Serviere sie zusammen mit frischem Feldsalat, jungem Blattspinat oder/und Ahornkeimlinge, Scharbockskraut, Huflattich, Bärlauch, Zwiebelgrün.
Inspiration ▶️ smarticular
Bild ▶️ wildeisen
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