#интересно #красное
Порадовал ранний Толстой. Первым винным проектом Алексея Толстого был It’s My Wine, а уже затем появился бренд «АБВ» (иногда его расшифровывают как «АБВ Винтаж» или связывают с названием города Геленджик — «Абрау-Вина»). Этот проект родился в сотрудничестве с партнёрами в Геленджике. Ещё до запуска Усадьбы Маркотх, в 2009 году, Алексей на личные средства закупил оборудование виноград у хозяйства «Фанагория», самостоятельно создал вино и разлил его в бочки из кавказского дуба. Получилось около 600 бутылок. Этот опыт стал фундаментом для будущих экспериментов в собственном проекте, позже в Дивноморке и затем уже у Галицких.
Каберне Фран 2013 года урожая от проекта АБВ еще живой, после пика, на спаде.
Цвет - плотный с кирпичным отливом
Аромат - еще активный, немного рассола, летучка, гуашь, лёгкий ацетон и лак, пьяная вяленая вишня.
Вкус - мягкие танины, иаполняющие рот целиком, тяжелое тело, ощутимый алкоголь, вкус менее выращен, чем аромат. Любопытное и красиво состарившееся вино.
Post #4307
185
