TGViewer
Душнила про вино | Гайворонский Алексей Душнила про вино | Гайворонский Алексей @dushnoevino · 3.43K subscribers
Post #4307 185

Forwarded from Самозанятый сомелье (Oльга Ж)

#интересно #красное

Порадовал ранний Толстой. Первым винным проектом Алексея Толстого был It’s My Wine, а уже затем появился бренд «АБВ» (иногда его расшифровывают как «АБВ Винтаж» или связывают с названием города Геленджик — «Абрау-Вина»). Этот проект родился в сотрудничестве с партнёрами в Геленджике. Ещё до запуска Усадьбы Маркотх, в 2009 году, Алексей на личные средства закупил оборудование виноград у хозяйства «Фанагория», самостоятельно создал вино и разлил его в бочки из кавказского дуба. Получилось около 600 бутылок. Этот опыт стал фундаментом для будущих экспериментов в собственном проекте, позже в Дивноморке и затем уже у Галицких. 
Каберне Фран 2013 года урожая от проекта АБВ еще живой, после пика, на спаде.
Цвет - плотный с кирпичным отливом
Аромат - еще активный, немного рассола, летучка, гуашь, лёгкий ацетон и лак, пьяная вяленая вишня.
Вкус - мягкие танины, иаполняющие рот целиком, тяжелое тело, ощутимый алкоголь, вкус менее выращен, чем аромат. Любопытное и красиво состарившееся вино.
  • 🔥 7
More from @dushnoevino
  1. Oct 3, 2026#интересно #советую #красное Вчерашний праздник "Всемирный день без алкоголя" отмечала ста…
  2. Oct 2, 2026Ищу основную работу на постоянной основе! Работа - найди меня!
  3. Sep 30, 2026Неделя соткана из Профессионального курса и подготовки к 2.10, где будет 11 Каберне Франов…
  4. Sep 29, 2026🔥 Paulaner: Пиво вместо хлеба, святой из Квадрата и изобретатель самого сытного стиля в и…
  5. Sep 26, 2026В выходные не беспокою вас постами, но тут было грешно не показать стенд Азбуки Вкуса с по…
  6. Sep 25, 2026📝 Кулинарные мифы! 🍽️ 🤓 Не знаю, как вы, а я обожаю всякие исторические и бытовые глупо…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →