Миф #1 — сахар главная причина кариеса

Запускаю новую серию постов - мифы о стоматологии которые многие считают правдой

Начнём с самого популярного.

Сладкое действительно связано с кариесом - но связь совсем не такая прямая как принято думать

Кариес это инфекционный процесс. Его вызывают бактерии которые живут во рту у всех. Они питаются углеводами и выделяют кислоту которая разрушает эмаль. Но главный вопрос не в том сколько сахара вы едите. А в том насколько уязвима ваша эмаль

Эмаль уязвима когда:

🟢Дефицит витамина D - кальций не усваивается, эмаль формируется рыхлой
🟢Кислая среда во рту - от частых перекусов, газировки, цитрусовых
🟢Сухость рта - слюна это главная защита зубов, без неё бактерии работают активнее

Ко мне приходят дети с множественным кариесом. Мамы говорят - мы почти не едим сладкое. И я им верю. Потому что проблема началась раньше - ещё когда закладывалась эмаль

Сахар ускоряет разрушение. Но не он создаёт уязвимость🤍