🌶️ В рамках ReBro рекомендаций самых полезных событий сферы ⬇️

Впереди стратегическая сессия рестораторов, где обсудят главные тренды и цифровые решения для индустрии.
Организатором выступила компания iiko.

Так, 28 октября с 10:30 во Дворце Культур на Дубровке будет что обсудить и услышать.

Модератор дискуссии Дмитрий Левицкий:

«ИИ в ресторанном бизнесе уже не просто пишет тексты: в той же iiko он давно прогнозирует нам выручку, а теперь там появился еще и собственный ассистент. Но давайте честно: большинство заведений годами оплачивают софт и используют от силы пятую часть его возможностей, пока технологии уходят вперед. Мне от ИИ и обновлений нужна не абстрактная магия, а чтобы софт реально отрабатывал каждый вложенный рубль и отвечал на скучные вопросы: где мы теряем деньги, почему плывет фудкост и как спасать маржу, пока все вокруг дорожает. Собственно, ради этого мы и собираем стратсессию с топовыми рестораторами и ребятами из iiko. Будем разбираться, чего отрасль ждет от технологий, а главное — как наконец выжимать максимум пользы и денег из системы, за которую платим.»

Спикеры 👇
➖ Илья Тютенков — Ресторатор: Leveldva, Ugolëk, Pinch, «Северяне».
➖ Валентина Головко — Управляющий партнёр сети пекарен «КЕКС».
➖ Дмитрий Папин — Генеральный директор iiko.
➖ Валерия Лисейцева — Директор по разработке и развитию цифровых продуктов клиентского опыта в сообществе Italy.
➖ Артем Валиев — Управляющий бизнес-партнер и идеолог сети ресторанов и баров Food Pictures.

Список участников продолжает пополняться 🤫

ReBro Media🌶
Наш канал в MAX