🌶️ Ожидание/реальность. Вирусные ролики привели толпы гостей в московскую кофейню, но она не справилась с потоком

Кофейня "Урбечъ" на Мосфильмовской открылась 20 сентября — это проект владельцев соседних ресторанов "Папаха" и "Лайлат".

Главная особенность места — двухэтажное пространство в стиле дагестанского аула с белыми стенами, нишами с подсветкой и восточными светильниками. В меню — кавказские блюда, завтраки весь день и раф с урбечом.

Интерьер, к слову, стал главным героем роликов блогеров.

В самой кофейне ещё 3 октября признали, что не рассчитывали на такой интерес, отметив высокую загрузку команды.

Позднее гости массово начали публиковать видео переполненного зала и очередей.

Это просто какой-то треш. Очереди огромные. Чтобы взять кофе с собой, сказали ждать 30 минут.

Оказалось , после открытия второго этажа официанты перестали справляться с потоком гостей, а персонала было недостаточно. Вирусный маркетинг обеспечил заведению массовое внимание, но операционные процессы не выдержали нагрузки.

Деятельность компании Meta (Facebook, Instagram) признана экстремистской и на территории РФ запрещена.

ReBro Media🌶
Наш канал в MAX