🌶️ Компания Фуд Солюшенс Professional и Novikov School запустили совместный образовательный проект о современной гастрономии и профессии шеф-повара
В центре проекта три темы, которые сегодня определяют развитие индустрии: навыки, мультиформатность и технологии.
Шефы Михаил Михайлов и Павел Дзюбло разбирают, каким должен быть современный шеф, и какие компетенции помогают ему успешно развивать кухню и команду.
Проект состоит из 8 выпусков: 3 подкастов и 5 практических рецептов. В подкастах шефы обсуждают актуальные вызовы профессии и делятся своим опытом, а в рецептах показывают, как эти знания и современные технологии применяются на практике.
Весь курс вы сможете найти на сайте FS.PRO в разделе Академия Шефы Будущего.
Реклама. ООО ""Арнест ЮниРусь"" ИНН 7705183476, erid: 2SDnjdLgysH
#друзьяипартнеры
ReBro Media🌶
Наш канал в MAX
Post #9661
4.79K
- ❤ 5
- 👍 2
- 👎 2
- 😍 1