🌶️ "Фудкортницы" могут обходиться торговым центрам в 7–10 млн рублей в год

Какой-то новый термин в СМИ — "фудкортинг". Так назвали компании подростков, которые используют фудкорт как бесплатное место для встреч: занимают столы на несколько часов и почти ничего не покупают.

Эксперт Ассоциации торговой недвижимости и экспертов ритейла Алена Овичинникова рассказала РИА Недвижимость, что компания из 12 подростков может занимать столики 2–3 часа, потратив при этом не более 500 рублей на всех. Потенциальную потерю выручки от одной такой компании она оценила до 20 тыс. рублей.

Для стандартного ТЦ с фудкортом примерно на 200 посадочных мест потери от таких компаний могут достигать 7–10 млн рублей в год. Причем дело не только в занятых столах. По оценке Овчинниковой, 15–20% гостей не готовы находиться рядом с большими шумными компаниями.

Есть и более скромный расчет. Партнер и директор по развитию NF PM Михаил Сафонов говорил ТАСС, что если ежедневно гости, практически ничего не покупающие, занимают пять столов, ТЦ может недополучать около 250 тыс. рублей в месяц.

ReBro Media🌶
Наш канал в MAX