В канале давно не было ресторанов? Окей, тогда отрываю от сердца Day & Night of Phuket. Это место, куда я стараюсь зайти, если оказываюсь в Пхукет-Тауне. И название не обманывает: Day & Night подходит и для ланча, и для вечернего выхода в свет.
Кухня Day & Night заслужила рекомендацию Michelin, но получил ее не пхукетский ресторан, а заведение в Сурате. Так что наше место пока не страдает от чрезмерного внимания.
🗝 Классная атмосфера. Day & Night органично сочетает дух старого британского паба и флер пхукетского Олдтауна. С легким современным индастриалом, который сейчас моден в Таиланде. Очень стильно.
🍛 Тайские и даже пхукетские рецепты в современном ресторанном прочтении. Я бы сказала, как Suay, только смелее и интереснее. Пробовать можно все, к чему лежит душа, начав с раздела Artisan Thai Food:
▫️Пад тай с креветками
▫️Массаман-карри
▫️Роскошный том ям
▫️ Свиная грудинка му хонг (пхукетский специалитет)
🥩 Современное европейское меню, снимающее вечную дилемму: кто-то в компании хочет тайской еды, а кто-то – рибай и Цезарь. Рекомендую:
▫️Японские и австралийские стейки
▫️Очень правильные пицца и паста
▫️Бриош с лососем и вообще всё с лососем
☕️ Широкий выбор кофе в самых разных вариантах – specialty со всего мира, кофейные коктейли, ультрамодный сейчас dirty coffee. Лимонады тоже шикарные, но кофе просто завораживает. И брать его с собой не возбраняется.
🍧 На десерт – обязательно попробуйте бингсу, корейский сладкий снег. Day & Night явно знает что-то особенное о том, как его готовить.
Day & Night – это редкое место, где барная карта радует и гостей, не планирующих брать спиртное. К еде рекомендую Ginger Stone Wall, после – кофе на выбор.
Отдельный плюс Day & Night – большая парковка у Limelight, и есть где прогуляться пешком после ужина. Хоть зайти в парк 72-летия Королевы, хоть побродить по Олдтауну.
📌 Точка на карте
📱 Facebook, Instagram
📓 Меню на сайте
📷 Day & Night