😮У меня иногда болит голова, если я просто не выпил кофе вчера…

Есть немного неловкая вещь, которую я как человек, работающий с кофе каждый день, прекрасно знаю на себе🤕

Пью кофе регулярно.

Потом в какой-то день закрутился, не выпил вообще…

И на следующий день: голова трещит, концентрация куда-то уехала, сонливость

Выпиваешь чашку и сразу все проходит!✨

💡Кофеин вообще не приносит мозгу новую энергию

Пока мы бодрствуем, постепенно усиливается сигнал аденозина - одной из молекул, связанных с накоплением давления сна.

Представьте, что у аденозина есть рабочее место в мозге💭

Он приходит, садится за стол и говорит:
«Так, Даня, уже 14 часов бодрствуем. Может, хватит?»🥱

А потом появляется кофеин.
По форме он достаточно похож, чтобы занять это же место. Но работу аденозина не выполняет.

То есть кофеин - это сотрудник, который идеально прошёл собеседование, занял должность и просто сидит там ничего не делая.

А настоящий сотрудник теперь не может попасть за стол😀

Именно поэтому после чашки я чувствую себя бодрее, быстрее реагирую и легче удерживаю внимание.

Но никакой дополнительной батарейки внутри меня не появилось❌

Усталость всё ещё существует! Я просто некоторое время хуже слышу её сообщение.

И тут есть интересный эффект регулярного кофе

👉Если каждый день занимать эти рецепторы кофеином, организм постепенно адаптируется.

Привычная чашка начинает ощущаться слабее. То, что раньше давало заметный подъём, через какое-то время может просто возвращать тебя к обычному состоянию.

И вот однажды кофе не пьёшь, а адаптированная аденозиновая система остаётся🫢

Отсюда у некоторых людей и появляются симптомы отмены:

•головная боль
•сильная сонливость
•ощущение тумана в голове
•раздражительность
•сложнее концентрироваться

И фраза:

«Без кофе я вообще не человек»

иногда оказывается чуть менее шутливой, чем хотелось бы👻

Это не означает, что кофеин теперь какой-то страшный наркотик и надо срочно выкинуть V60 в окно.

Но физиологическая адаптация существует.

И мне как человеку, который может за день попробовать довольно много кофе по работе, это полезно держать в голове🧠

Потому что здесь легко перепутать две вещи: кофе сделал меня бодрее и кофе убрал неприятное состояние, которое появилось без моей привычной дозы.

Иногда происходит сразу и то, и другое.

🤔А что происходит с усталостью, пока кофеин работает?

Ничего волшебного. Потребность во сне не исчезает.

Поэтому если я спал 5 часов, а потом весь день поддерживал себя кофе, вечером организм не скажет: «Ну раз было три чашки Эфиопии, считаем, что Даня поспал восемь часов»💤

Когда действие кофеина ослабевает, накопившаяся сонливость снова может стать заметной. У кого-то плавно, а у кого-то резко.

Поэтому я воспринимаю кофеин как инструмент управления бодростью, а не как замену отдыху🌱

Если кофе перестал работать - я бы не начинал автоматически увеличивать дозу.

Иногда намного интереснее посмотреть:
•сколько кофе я вообще пью
•во сколько последняя чашка
•как сплю
•бодрит ли меня кофе или уже просто возвращает в исходную точку

Можно даже провести маленький эксперимент.

Несколько дней записывать:

1️⃣сколько кофеина выпили
2️⃣во сколько была последняя чашка
3️⃣насколько реально почувствовали бодрость
4️⃣как потом заснули

Очень быстро начинает проявляться собственный паттерн.

И вот тогда кофе становится куда интереснее обычной кнопки ON.

Потому что начинаешь понимать не только какой он на вкус, но и что он вообще с тобой делает😉

💬А у вас бывает головная боль, если резко пропустить привычный кофе?

🤕 - да, узнаю себя
💤 - просто превращаюсь в сонного человека
☕️ - вообще ничего не происходит, кайфую от кофе
❤️‍🔥 - теперь понял, почему первая чашка утром иногда просто возвращает меня к жизни