Чесночный крем-суп

Ингредиенты:
6 зубчиков чеснока
1 средняя луковица
2 крупные картофелины
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка рисового уксуса
750 мл фильтрованной воды
200 мл сливок
Зелёный лук для подачи

Шаги:
1. Разрежьте чеснок на две части, нарежьте лук и картофель.
2. Обжарьте чеснок и лук в растительном масле.
3. Добавьте рисовый уксус и картофель, залейте водой.
4. Когда картофель сварится, добавьте сливки и пробейте блендером до однородности.
5. Разлейте суп по тарелкам, украсьте обжаренными чесночными слайсами и посыпьте зелёным луком.

Подавайте горячим и наслаждайтесь!