ТОП самых безопасных фруктов для жкт и тех, что с большей вероятностью дадут вздутие, пердутие.

Чаще всего вызывают брожение, вздутие и газы:
• Яблоки
• Груши
• Арбуз
• Дыня
• Манго
• Хурма
• Черешня
• Персики
• Нектарины
• Сливы
• Инжир

Эти фрукты содержат большое количество фруктозы, сорбитола, которые плохо всасываются в тонком кишечнике, и попадая в толстый, становятся пищей для бактерий. Результат жизнидеятельности бактерий — брожение, вздутие, газы и последующий дискомфорт.

Самая жесть – это свежевыжатые фруктовые соки, которые по сути являются жидким сахаром: в них удалена вся клетчатка, поэтому ударная доза сахаров мгновенно поступает в кишечник, провоцирует рост патогенный микрофлоры, а она в свою очередь дает то самое брожение, вздутие, пердутие. Печень тоже спасибо не скажет: есть такая штука, как неалкогольная, жировая болезнь печени, причина которой – избыток фруктозы в рационе. Ну и про инсулин с глюкозой не забываем – эти тоже взлетят до небес от стакана жидкого сахара. Так что фреши никакого отношения к зхдоровому питанию не имеют вообще. Даже морковные содержат больше всей суточной нормы сахаров – про них вот здесь отдельно рассказывала.

Что делать?
Совсем исключать фрукты из этого списка не стоит. Облегчает их усвоение термическая обработка: клетчатка становится более мягкой и разрушается часть сахаров. Можно запекать те же яблоки, персики, сливы и груши. Рецепты запеченных фруктов будут ниже отдельным постом.

А теперь про фрукты, которые вызовут вздутие и газы с наименьшей вероятностью:
• Киви
• Ананас
• Папайя
• Грейпфрут
• Апельсин
• Мандарин

Эти фрукты имеют сбалансированное соотношение фруктозы и глюкозы. Но это не значит, что их ведрами можно есть: порция в 100-120г оптимально.

А что на счет ягод?
Их подробно разобрала вот в этом материале.

Жмак❤️за пользу
канал Ваша Чалова Даша