❇️ Nella frutta un antidoto alla vecchiaia
L'estate è la stagione della frutta e abituarsi a consumarla quotidianamente, già a partire dalla giovane età, aiuta a prevenire molti sintomi della vecchiaia quali, ad esempio, aumento della fatica fisica, scarsa concentrazione, insonnia, depressione, perdita di appetito.
Lo conferma uno studio longitudinale condotto dalla Yong Loo Lin School of Medicine della National University di Singapore pubblicato di recente sul Journal of Nutrition, Health and Aging.
La ricerca è durata vent'anni e ha coinvolto quasi 14.000 partecipanti.
Gli autori hanno visto che chi consumava maggiori quantità di frutta (almeno tre porzioni al giorno) fin dalla più giovane età ha mostrato poi una probabilità ridotta di sperimentare i sintomi propri dell'età avanzata.
La frutta (come del resto la verdura) è ricca di antiossidanti e micronutrienti antinfiammatori, ad esempio vitamina C, carotenoidi e flavonoidi.
Consumarne una quantità sufficiente fin dai primi anni di vita aiuta ad essere più longevi e a mantenere il più a lungo possibile la salute sia fisica che mentale.
PS
Consiglio personale: meglio consumare la frutta a inizio pasto, in modo da evitare la sensazione di gonfiore e rallentamento digestivo che invece si può verificare mangiandola alla fine. Inoltre, in questo modo, attraversando rapidamente lo stomaco, la frutta non interferisce con la digestione di proteine, grassi e carboidrati complessi consumati a pranzo e cena.
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VB
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