❇️ Utilità dell'olio extravergine di oliva per la prevenzione e il trattamento della malattia di Alzheimer

L'olio extravergine di oliva è un componente essenziale della dieta mediterranea e diversi studi hanno mostrato l'effetto benefico di questa particolare dieta nella prevenzione e nel trattamento della malattia di Alzheimer.

Recentemente una revisione completa, che è stata pubblicata sull' International Journal of Molecular Sciences, ha analizzato i meccanismi attraverso i quali l'olio extravergine di oliva e i suoi composti fenolici esercitano effetti neuroprotettivi e i risultati indicano che questo alimento è in grado di influenzare i processi patologici chiave dell'Alzheimer contrastano l'aggregazione delle placche di beta-amiloide, inibendo l'iperfosforilazione delle proteine tau, impedendo la formazione di grovigli neurofibrillari e preservando importanti sistemi di trasporto neuronale.
In sostanza le robuste proprietà antinfiammatorie e antiossidanti dei composti fenolici hanno dimostrato di giocare un ruolo vitale nel prevenire la neuro infiammazione e lo stress ossidativo nel cervello migliorando anche l'integrità della barriera emato-encefalica.

Le attuali opzioni terapeutiche per la malattia di Alzheimer comprendono farmaci anticorpali monoclonali, acetilcolinesterasi e antagonisti del n-metil-d-spartato; tuttavia, sebbene questi trattamenti forniscano alcuni miglioramenti nella qualità della vita dei pazienti, non riescono di fatto a prevenire o curare questa patologia.
Ben venga, allora, lavorare sulla prevenzione attraverso una sana alimentazione e, a maggior ragione, utilizzare l'olio extravergine di oliva nella dieta con misura attiva per la salute neurologica anche in caso di malattia.

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VB



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