❇️ Il digiuno intermittente migliora la patologia di Alzheimer

Nella malattia di Alzheimer si interrompe il ritmo circadiano del corpo, è come se l'orologio biologico che regola molti dei nostri processi fisiologici andasse in tilt: la maggior parte delle persone con Alzheimer, infatti, di sera manifesta un aumento del deterioramento cognitivo e della confusione e, spesso, anche difficoltà a dormire durante la notte.
Al momento, purtroppo, non esistono trattamenti efficaci per questo aspetto della malattia; da poco, però, è uscito uno studio che è stato condotto da ricercatori della School of Medicine dell'Università della California a San Diego che ha dimostrato che è possibile correggere tali interruzioni circadiane attraverso un'alimentazione limitata nel tempo.

In sostanza i ricercatori hanno provato ad alimentare i topolini di laboratorio secondo un programma limitato nel tempo in cui potevano mangiare solo entro una finestra di 6 ore al giorno e hanno riscontrato che, rispetto ai topi di controllo a cui veniva fornito cibo a tutte le ore, i topi nutriti con un programma a tempo limitato avevano una memoria migliore ed erano meno operativi di notte. Inoltre sperimentavano un sonno più regolare con meno interruzioni. Questi topolini hanno anche ottenuto risultati migliori nelle valutazioni cognitive rispetto ai topi di controllo. Infine i ricercatori hanno osservato che il programma di alimentazione aiutava a ridurre la quantità di proteina amiloide accumulata nel cervello (i depositi di amiloide sono una delle caratteristiche più note della malattia di Alzheimer).

Scrivono gli autori dello studio che, poiché il programma di alimentazione limitato nel tempo si è rivelato in grado di "modificare sostanzialmente la traiettoria della malattia" nei topi, verosimilmente tali risultati potrebbero essere facilmente replicati sulle persone (si tratterebbe, infatti, semplicemente di cambiare lo stile di vita). Per gli esseri umani - è stato specificato - il programma di alimentazione limitato nel tempo si tradurrebbe in circa 14 ore di digiuno continuato ogni giorno.

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VB



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