❇️ Vietato dalla FDA il colorante rosso n. 3: può provocare il cancro

Lo scorso 15 gennaio la Food and Drug Administration, l'agenzia del farmaco americano, ha revocato l'autorizzazione all'uso del Rosso numero 3 negli alimenti e nei farmaci.

Il colorante rosso Red numero 3, noto in Europa come eritrosina (E127), conferisce un colore rosso ciliegia brillante; è utilizzato in alcuni farmaci e anche in caramelle, biscotti, dessert, glasse. Negli Stati Uniti è, in realtà, contenuto in circa 3000 prodotti alimentari e la California lo aveva già vietato nel 2023.

Deriva dal catrame di carbon fossile contenente iodio e il suo consumo può comportare rischi tra cui ipertiroidismo, asma, orticaria, allergie, sviluppo di tumori tiroidei.
Robert F. Kennedy Jr. recentemente confermato come Segretario della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti, aveva fatto campagna con la promessa di "rendere di nuovo sana l'America" concentrandosi anche sui coloranti artificiali e altre sostanze chimiche presenti negli alimenti.

Secondo le recenti disposizioni dell'autorità statunitense le aziende che utilizzano il RED numero 3 negli alimenti e nei farmaci avranno tempo, rispettivamente, fino al 15 gennaio 2027 e al 18 gennaio 2028 per riformulare i propri prodotti.

All'interno dell'Unione Europea, invece, il suo impiego come additivo non è stato messo in discussione.
Il RED numero 3 è solo uno dei tanti colori sintetici ampiamente presenti in tanti alimenti e prodotti ingeribili.
Il modo migliore di evitarli è leggere sempre bene le etichette degli ingredienti.

__

VB



Iscriviti a t.me/CDCPiuSalute