TGViewer
Channel Public Channel
Хлебный бунт

Хлебный бунт

@breadbunt

«Хлебный бунт» - о неочевидных аспектах развития российского АПК.
Subscribers
1.15K
Photos
289
Videos
30
Links
533

Showing posts older than #1653 · Back to latest

Older Posts 20 shown
Post #1652 632
С начала января цены на какао-бобы побили исторический рекорд, установленный 47 лет назад. В России потребители этого пока не замечают: шоколадные конфеты в 2023 году подорожали всего на 1,5%, а шоколад даже подешевел.

Рынок какао в 2023 году оценивается в $13,86 млрд, к 2028 году ожидается рост до $17,4 млрд, среднегодовой темп прироста составит 4,7%.

в 2024 году цены на шоколад и шоколадные изделия могут взлететь на 20%, хотя и это не компенсирует всех издержек кондитерских компаний.

Стоимость какао может остаться высокой до второй половины 2025 года и даже превысить отметку $7 тыс., если ситуация в Западной Африке не улучшится

Швейцарская компания Barry Callebaut, которая поставляет шоколад крупнейшим брендам, ожидает, что в текущем сезоне производство какао будет отставать от потребления на 500 тыс. тонн. В следующем сезоне прогнозируется дефицит в 150 тыс. тонн.

Источники: Агротренд, Российская Газета
Post #1651 637

Forwarded from АБ-Центр

Рынок овса России – комплексный анализ. Мы подготовили очередное маркетинговое исследование рынка овса.

Согласно данным исследования, в январе-ноябре 2023 года объемы экспорта овса из России находились на уровне 172,6 тыс. тонн. По отношению к январю-ноябрю 2022 года, поставки выросли на 33,8%.

Ключевым направлением российского экспорта овса в последние годы являлся Китай. В 2022 году его доля в общем объеме экспорта составляла 80,8%, в январе-ноябре 2023 года – 86,0%.

Несмотря на то, что в 2023 году цены производителей на овес в целом показывали растущую динамику, в первом-третьем кварталах 2023 года их уровень был существенно ниже, чем в тот же период 2022 года. Этому способствовал рекордный урожай зерна в России в 2022 году, в том числе относительно высокие сборы овса. В последнем квартале 2023 года цены на овес заметно укрепились. В числе факторов, оказавших влияние на рост цен - девальвация национальной валюты, восстановление экспортных поставок и заметное сокращение сборов овса в 2023 году.

Ожидается, что в первом полугодии 2024 года цены на овёс, в условиях относительно низких объемов сборов в 2023 году будут иметь тенденцию к укреплению. Во второй половине лета и осенью, в условиях получения нового урожая цены несколько ослабеют.

Некоторые выдержки из исследования опубликованы в свободном доступе по ссылке:

Российский рынок овса: комплексный анализ (ab-centre.ru)
Post #1650 640
Исследование АБ-Центра по российскому рынку сахара в 2023 году: основные тезисы
https://rosagro-portal.ru/rynok-sahara-proizvodstvo-i-optovye-ceny-vyrosli/

• Посевные площади сахарной свёклы в 2023 году составили 1,063 млн га (+3,5% год к году).
• Несмотря на рост площадей валовые сборы снизились на 5% и достигли 46,4 млн тонн.
• 62,5% сборов пришлось на 5 регионов: Краснодарский край, Воронежская, Липецкая, Тамбовская и Курская области
• Общий объем производства сахара в России достиг 6,6 млн тонн (+9,9% год к году).
• Оптовые цены на сахарную свёклу за прошлый год выросли на 19,1%.
• Ежемесячно на экспорт уходит около 100 тыс. тонн российского сахара. Крупные импортёры: Казахстан, Узбекистан, Афганистан и Монголия.
• Экспортная цена на российский сахар — одна из самых низких в мире.
• Производство сахарной свёклы сильно зависит от импортных семян. По разным оценкам, из них производят от 90 до 96% этой культуры.
• В начале 2024 года Правительство России установило квоту на импорт гибридных семян сахарной свёклы в размере 2 тыс. тонн.
РосАгро Рынок сахара: производство и оптовые цены выросли Эксперты Центра агробизнеса «АБ-Центр» проанализировали российский рынок сахара. Приводим основные тезисы и выводы.
Post #1649 636

Forwarded from Своя еда с Андреем Даниленко

🏡В консалтинговом бюро Atlas составили рейтинг регионов России, в которых уже существуют или скоро появятся «сёла нового поколения» – с современной комфортной средой для жителей, туристов и сотрудников предприятий, готовых переехать туда с семьями.

Если лидерами рейтинга ожидаемо стали регионы с наиболее развитым агропромышленным сектором – Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская и Воронежская области, Башкортостан и Татарстан, то также в десятку лучших вошли и «тёмные лошадки». Речь о Ленинградской, Липецкой, Тульской и Иркутской областях, которые не принято считать лидерами в сфере сельского хозяйства и сельского туризма, однако в них уже сформирована база для развития сёл «нового поколения» и продвижения сельских брендов.

«Анализируя потенциал регионов, мы обращали внимание как на экономическую составляющую – качество и перспективы развития агропромышленного сектора, – так и на социальную и инфраструктурную базу. Демографическая ситуация, качество дорог, наличие региональной правовой системы поддержки сельского хозяйства, прогнозируемый турпоток – это косвенные, но важные факторы, которые определяют готовность региона к системному развитию сельских территорий», – подчеркнула ведущий аналитик консалтингового бюро Atlas Александра Тарханова.

«Традиционные» регионы-лидеры производят вместе до 26% сельхозпродукции России. Помимо агросектора, там уже хорошо развита инфраструктура самих сельских территорий. Активная экономическая деятельность и инвестиции в инфраструктуру и смежные области – в частности, сельский туризм – позволяют поддерживать достаточно высокую долю сельского населения. Например, в Краснодаре этот показатель составляет 43%, а в Республике Башкортостан – 38%.

Регионы-«тёмные лошадки» попали в рейтинг благодаря крупным инвестиционным агропроектам, сравнительно высоким уровням сопутствующей инфраструктуры и социально-экономической базы.

«На территории этих регионов развиваются необычные и технологичные производства, которые в перспективе могут стать экономическими драйверами и точками притяжения отраслевого туризма. Например, в Липецкой области рядом с городом Елец работает экологичное производство тепличных овощей, а в Ленинградской области разработан проект полного цикла производства морепродуктов. В Тульской области есть перспективный проект по выращиванию жёлтого гороха, который используется как пищевая добавка для спортсменов. Возможно, через несколько лет регион станет столицей не только пряников, но и спортивного питания», – отметила Александра Тарханова.

В то же время эксперты отмечают, что ни в одном из перспективных регионов пока не создан мастер-план или комплексная стратегия благоустройства сельской территории, что тормозит развитие местных сел как современных пространств для жизни.

По мнению авторов рейтинга, по-настоящему успешными перспективные сельские регионы смогут стать при условии инвестирования не только в сельхозпроизводство, но и в развитие современной сельской среды, способной конкурировать за жителей с городами. Это повысит качество жизни, будет способствовать развитию туризма и социальных сервисов, увеличению темпов экономического роста, улучшению экологической ситуации, а также снижению оттока молодёжи из сел.

Я считаю, что развитие сельских территорий – важный тренд, который продолжит своё развитие в России. Уже сейчас, рассказывая о фермерах из самых разных регионов (практически во всех указанных регионах я был со съёмками для разных проектов), я вижу, что запрос на переезд из крупных городов большой. А примеры успешных хозяйств показывают, что можно не только комфортно жить на селе, но и обеспечивать свою семью.

А что бы вас мотивировало переехать в деревню?
Post #1647 638
Больше половины устриц на российском рынке — отечественного производства, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков на круглом столе в рамках выставки-форума «Россия».

Производство ценных морепродуктов (устрицы, моллюски, ежи, мидии, гребешки) в России с 2018 года выросло в пять раз, до 84 тыс. тонн. Отрасль довольно молодая, так как фактически данным направлением производители стали заниматься с 2014 года, когда был принят закон об аквакультуре.

Сейчас в России производят 84 тыс. тонн «даров моря». Речь идет о моллюсках, ежах, мидиях, устрицах и гребешках.
Производят морепродукты в Азово-Черноморском бассейне, либо на Дальнем Востоке.
Post #1646 649
Агроэкспорт Рынок Китая открылся для российских экспортеров свинины ❗️ Главное таможенное управление КНР зарегистрировало три российских предприятия по производству свинины и разрешило экспорт свиноводческой продукции из России в Китай с 28 февраля 2024 года. Аттестация…
Напомним, что свиноводческий рынок России давно стал ориентирован и в какой то мере зависим от экспорта. Среди компаний, которым открыт доступ для экспорта свинины в Китай, перечислены основные производители (интересно, что не упомянуто Черкизово). Русагро имеет определенное логистическое преимущество в экспорте (заводы сосредоточены на Дальнем Востоке).

Напомним, что в 2023 году Россия поставила за рубеж 255 тысяч тонн свинины, что стало рекордным объемом (плюс 66%). Квота 200 тысяч в Китай также может быть покорена. Однако другой вопрос - требования китайского рынка, насколько много подобной продукции может поставить Россия (допустим, определенные части туши или субпродукты).
Post #1645 430

Forwarded from Агрономика

⚡️ Российский агропромышленный комплекс к 2030 г. должен вырасти на четверть — Путин.

При этом экспорт продукции АПК должен увеличиться в 1,5 раза. Президент особо отметил вклад малого и среднего бизнеса в АПК и пообещал продолжить поддержку сельского хозяйства, включая программу комплексного обустройства сельских территорий.
Post #1644 432
Рассмотрим рейтинг влияния деятелей аграрной отрасли в январе 2024 года, подготовленный АПЭК. http://agrarian.expert/rejting-vliyaniya-deyatelej-agrarnoj-otrasli-v-yanvare-2024-goda/
Хотелось бы отметить следующее:
1.  Основными темами для повышения в рейтинге остаются вопросы начала посевной, развитие региональных проектов, сельские территории и некоторые другие
2.  Достаточно широкий перечень губернаторов, которые укрепили свои позиции в рейтинге.
3. Из представителей отраслевых организаций выделен Е.Юшин (мясная ассоциация, достаточно активный в медиа сфере)
4. Очень неплохо выбился Олег Сирота
5. Позиции Дмитрия Мазепина (Уралхим)  растут закономерно: договор о поставках 600 тысяч тонн удобрений в Китай об этом красноречиво свидетельствует
Аграрный эксперт Рейтинг влияния деятелей аграрной отрасли в январе 2024 года — Аграрный эксперт Первое место в рейтинге традиционно занимает министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. В январе глава аграрного ведомства, в частности, провел Всероссийское агрономическое совещание – ключевое мероприятие для растениеводческой отрасли в преддверии весенней…
Post #1643 414

Forwarded from Агроэкспорт

Рынок Китая открылся для российских экспортеров свинины ❗️

Главное таможенное управление КНР зарегистрировало три российских предприятия по производству свинины и разрешило экспорт свиноводческой продукции из России в Китай с 28 февраля 2024 года. Аттестация предприятий стала последним шагом на пути к открытию китайского рынка для поставок российской свинины.

📌 Согласно информации, право на экспорт получили «СК Короча» (АПХ «Мираторг»), «Тамбовский бекон» (ГК «Русагро») и «Великолукский мясокомбинат».

«Регистрация российских предприятий в китайской системе CIFER является финальным шагом в открытии рынка, и первые три российских предприятия, которые входят в топ-5 экспортеров страны, уже с сегодняшнего дня могут начать поставки. Мы ожидаем, что в самое ближайшее время эти поставки начнутся. Рассчитываем, что количество предприятий, имеющих право поставок свинины в Китай, будет расширяться в обозримом будущем», — отметил «Агроэкспорту» генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.



«Открытие рынка Китая для российской свинины и последующую регистрацию производителей следует рассматривать как большое достижение в работе российского правительства, Минсельхоза и Россельхознадзора. Это важный сигнал инвесторам, что нужно увеличить инвестиции в строительство новых мощностей. Ведь в ближайшие годы КНР будет импортировать не менее 2–3 млн тонн свинины в год, и чтобы обеспечить большие объемы поставок из России и при этом не забыть про российского потребителя, нужно продолжать строить свинокомплексы и предприятия по разделке. Это даст мощный кумулятивный эффект экономике — от растениеводства до транспортно-складской логистики, позволит создать новые рабочие места», — отметил «Агроэкспорту» представитель «Мираторга».


🔍По оценке Национального союза свиноводов, Россия может поставлять в Китай до 200 тыс. тонн свинины ежегодно.

🔜 Подробнее об открытии рынка Китая — на сайте.

#агроэкспорт #свинина
Post #1642 424

Forwarded from Рыбный союз

⬆️Сегодня в рубрике «Структура стоимости» — тушка кальмара, недооцененный источник белка и микроэлементов. По оценке Аналитического центра Рыбного союза, доля кальмара в структуре продаж рыбной продукции составляет 1-2% (в весе и стоимости).

Внутренний рынок в этом сегменте насыщается как за счет российского вылова, так и благодаря импорту.

Вот основные показатели за 2023 год:

🔃 Вылов кальмара приблизился к 80 тыс. тонн, что на 12% больше уровня 2022 года и близко к показателю 2021 года.

🔃 Экспорт кальмара составил 17 тыс. тонн, что в 2 раза превышает показатель 2022 года и находится на уровне 2021 года.

🔃 Импорт филе кальмара достиг 14 тыс. тонн. Это означает рост на 64% к 2022 году и на 63% к 2021 году.


🧐 Об особенностях кальмара как продукта можно почитать в обзоре Роскачества.
Post #1641 420
За 12 месяцев 2023 года Россия экспортировала свыше 3,7 млн т зернобобовых. Это новый рекорд: показатель в два с половиной раза превышает аналогичный за 2022 год по весу, сообщает «Агроэкспорт». В основном за рубеж отправляли горох (77%) и в большинстве своем в Китай.

Зернобобовые хоть и являются еще нишевыми культурами, набирают популярность среди сельхозпроизводителей. По предварительным данным Росстата, урожай зернобобовых в России в 2023 году составил 5,9 млн т (+29%).

«Международный совет по зерну прогнозирует в этом году рост мирового потребления гороха на уровне 14,2 млн т, что может на 11% превысить уровень прошлого года. При этом объем глобальной торговли составит 6,1 млн т, следовательно, большая часть гороха сегодня потребляется в странах-производителях.
Post #1640 430
Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в марте, как и девять предыдущих месяцев, будет нулевой. Пошлина на подсолнечный шрот снизится на 2,2%, до 4 227 рублей с 4 321,3 рубля за тонну в феврале. Оба продукта являются экпортоориентированными.

Напомним, что механизм формирования пошлины на подсолнечное масло и подсолнечный шрот. Средневзвешенная цена экспортных контрактов за прошлый месяц умножается на средний курс доллара за 5 рабочих дней. Далее из этой суммы вычитается базовая цена (для ПМ и ПШ она разная), которая умножается на 0,7. Это и будет сумма пошлины.

На остальные виды продукции (перечень достаточно обширный) пошлина плавающая и зависит от курса доллара.
Post #1637 427
Post #1636 424
Post #1634 436
Общее потребление масел и жиров в Европейском Союзе снизилось за последние два года снизилось по сравнению с пиковым значением 2020 года. Потребление энергоносителей и других источников снизилось приблизительно до уровня 32, 6 млн тонн в январе/декабре 2022 года, что на 1,2 млн тонн менее, чем двумя годами ранее.

Сравнительно низкие закупки со стороны продовольственного сектора контрастировали с крупными поставками в основном рапсового и подсолнечного масла на европейский рынок в недавнем прошлом, что укрепило тенденцию на снижение цены. Внутреннее производство рапсового масла в этом сезоне может увеличиться на 1,0 млн т. Огромные запасы подсолнечного масла, накопленные за прошлый год, а также импорт (преимущественно из Украины) оставались рекордно высокими.

Подобная ситуация усугубляется и кризисом в биодизельной промышленности Европы, которая пострадала от непривычно огромного импорта биодизеля из Китая последние месяцы. Многие европейские производители не в состоянии конкурировать с этим импортным товаром, ограничивая, прежде всего, производство биодизеля из отходов производства либо на основе рапсового масла. Считается, что большие объемы китайского биодизеля не соответствуют стандартам ЕС в части продвинутых видов топлива, однако все еще подлежат двойному учету в отношении европейских квот по сокращению выбросов парниковых газов. В этом контексте ожидается, что производство биодизеля и гиодроочищенных растительных масел в ЕС в некоторой степени снизится до примерно 15,2 млн тонн в 2023 году.
Post #1633 421

Forwarded from Агрономика

Урожай тепличных овощей в 2023 году вырос на 5%, до 1,68 млн тонн, сообщили в ассоциации «Теплицы России».

Россия достигла полной самообеспеченности по огурцу и шампиньонам, а томатами обеспечивает себя на 63% (еще 6-7 лет назад самообеспеченность составляла 30% по томатам и шампиньонам и 48% по огурцу).

В ближайшие годы акцент будет сделан на производстве салатов и других зеленых культур, которые раньше завозились из Африки и Южной Америки, а также ожидается рост количества теплиц по выращиванию цветов.
Post #1632 588

Forwarded from Кремль. Новости

Президент провёл встречу с Министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым

Глава ведомства, в частности, доложил о гуманитарных поставках пшеницы в шесть беднейших стран Африки.
Post #1631 606
20 февраля В. Путин провел рабочую встречу с Д. Патрушевым. Содержание данной встречи опубликовано на сайте Кремля. Основные тезисы – экспорт (в т.ч. гуманитарная помощь Африке), посевная, рост производства, меры поддержки, а также развитие сельских территорий.

1. Рекордные поставки гуманитарной помощи в беднейшие страны Африки. 200 тысяч тонн зерна. Речь идет о Сомали, Мали, Буркина-Фасо, Зимбабве, Эритрее, ЦАР. Министр отчитался о полном выполнении поручения Президента.
2. Абсолютный рекорд по экспорту зерновых в 2023 году, рост доходов благодаря экспорту сельхозпродукции в целом, даже на фоне серьезного снижения мировых цен. (+1, 5 млрд. долларов год к году). Министр напомнил, что в 2000 году показатель составлял 1,4 , а сейчас 43,5. География и структура экспорта серьезно расширяются.
3. Индекс производства продукции АПК за 2023 год у нас оценивается в 102,9 процента. Урожай зерновых в 2023 году составляет 147 миллионов тонн.
4. Количество посевов в хорошем состоянии, а также посевные площади показали положительную динамику. Рост производства мяса, молока, а также готовой продукции.
5. На развитие АПК и сельский территорий в 2024 году будет направлено 558 млрд. руб., в том числе через механизмы авансирования. Действуют также льготные кредиты.
6. Глава государства сделал акцент на необходимости развития сельских территорий, на данную задачу в 2024 году выделено 70 млрд. руб.

http://www.kremlin.ru/events/president/news/73510
Президент России Встреча с главой Минсельхоза России Дмитрием Патрушевым Глава государства провёл рабочую встречу с Министром сельского хозяйства Дмитрием Патрушевым. Глава Минсельхоза, в частности, доложил Президенту о поставке гуманитарного груза шести странам Африканского континента.
Post #1630 420

Forwarded from Культиватор | Про агробизнес

🥛Среднедушевое потребление молочной продукции, по предварительным оценкам, выросло в 2023 году на 3% - до 249 кг/чел./год. Этот показатель стал максимальным за последние 28 лет и практически соответствует уровню 1995 года. В товарном секторе (без учета продукции, произведенной населением) валовое потребление выросло на 5% (+1,5 млн т), до 31,2 млн т. Как отмечают аналитики, рост потребления стал следствием активного восстановления потребительского спроса на молочную продукцию в 2023 году. Положительная тенденция началась, главным образом, во II полугодии и объяснялась роста доходов при умеренной динамике цен на полках магазинов. Между тем, как говорят эксперты, рост себестоимости будет сдерживать спрос на молочную продукцию в среднесрочной периоде.

🐄ГК "ЭкоНива", ведущий производитель сырого молока в РФ, планирует отвести под урожай 2024 года свыше 465 тыс. га в 13 регионах присутствия. В структуре посевов приоритетными остаются кормовые культуры, но будет увеличена и доля зернобобовых, пользующихся спросом на рынке. В 2023 году площадь сева составляла 440 тыс. га. Основная задача растениеводческого направления - обеспечение растущего поголовья животных сочными и грубыми кормами, поэтому более 190 тыс. га планируется отвести под кормовые культуры, кроме того, более 220 тыс. га планируется занять товарными культурами, свыше 40 тыс. га - семенами.

"ЭкоНива" почти полностью самостоятельно закрывает потребности в семенах зерновых и зернобобовых культур. Кроме того, группа законтрактовала большую часть объемов семян других культур, в том числе от ведущих отечественных производителей. Поставки закупленных семян уже начались, идет подготовка техники. В 2023 году "ЭкоНива" собрала 1,33 млн тонн товарных сельхозкультур, что на 13% больше, чем годом ранее, и заготовила 985 тыс. тонн кормов (в сухом веществе) против 831 тыс. тонн в 2022 году.

🧬Генетические технологии, которые помогут повысить продуктивность молочного стада, внедрят в Ставропольском крае. Уже в этом году планируется составить генетический портрет 30% молочного поголовья края. За шесть лет этот показатель с учетом обновления молодняком должен достигнуть 100%. Это позволит выводить из племенной работы животных, несущих опасные гены по заболеваниям и летальности, подбирать родительские пары с максимально комплементарным набором генов. Итогом станет повышение продуктивности и качества молока на 3-4% в год. А экономический эффект для региона составит более 350 млн рублей за весь период.

🌾В этом сельхозгоду ожидается рекордный экспорт муки, так как к январю уже было отгружено более 560 тыс. т, тогда как за весь прошлый сезон — 830 тыс. т. Основные покупатели — Афганистан, Китай и Ирак.
«Экспорт пшеничной муки, с нашей точки зрения, будет успешным, пока у нас будет высокая экспортная пошлина на пшеницу. Пока у нас себестоимость переработки зерна в муку существенно ниже, чем экспортная пошлина, мука будет продолжать отгружаться на внешние рынки, и, скорее всего, во все больших объемах», — считает гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.

В этом году урожай пшеницы в России составит 93 млн т (базовый сценарий), экспорт — 51 млн т. Переходящие остатки к концу сезона оцениваются в 12,6 млн т. Урожай всего зерна может составить 146 млн т, экспорт — 67,7 млн т, запасы — 16,7 млн т.
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →