Оливковое масло в средиземноморской диете — это не «чуть-чуть сверху помазать».
В том же исследовании участникам давали около 1 литра масла в неделю на семью — это примерно 2–4 столовые ложки в день на человека.
И именно при таком количестве наблюдали снижение сердечно-сосудистых рисков.

#антиэйдж_набатарейке