🧹 Наводим порядок в финансах:
Отчет ДДС как генеральная уборка

Представьте, что ваш денежный поток — это склад продуктов. Если всё валяется вперемешку (сахар решили смешать с мукой, например!), вы никогда не поймете, какой у вас фудкост.

С деньгами в iiko все точно так же

Три правила «чистого» ДДС:
🔵Каждому платежу нужна своя полка.
В iiko это называется «Статьи движения денежных средств». Если вы сваливаете «Аренду», «Канцелярию» и «Ремонт вытяжки» в одну кучу «Прочее» — то у вас финансовый бардак.

🔵Сверяйтесь вовремя
В iiko отчет ДДС всегда показывает «Входящий» и «Исходящий» остаток. Если цифра в мониторе не совпадает с суммой в вашем кармане — где-то произошла «утечка»

🔵Фильтруйте лишнее
В iiko можно смотреть ДДС по конкретному юрлицу, кассе или даже по конкретному поставщику. Это как инвентаризация по отдельному цеху — сразу видно, где «подгорает»

Помните: Деньги любят порядок не меньше, чем ваш шеф-повар любит свои ножи. Настроенный ДДС позволяет видеть реальный кэш, а не иллюзию прибыли.

А подробнее разберем этот и другие отчеты на завтрашнем вебинаре «Деньги ресторана под контролем: финансовый учет в iiko» в 14:00
Зарегистрироваться: https://clck.ru/3RVhqi