TGViewer
Еда и микробы Еда и микробы @znamsaraev · 952 subscribers
Post #220 554
(продолжение)
Ключевой недостаток этой модели - игнорирование простого географического факта. Из Закавказья виноградная лоза могла проникнуть на Северный Кавказ и в Причерноморье гораздо быстрее и раньше, чем это следовало из "западного" маршрута. Тем более, что современные данные указывают, что земледелие проникло на территорию России с южного направления достаточно давно. Можно предположить, что навыки виноградарства шли тем же маршрутом.

Согласно археологическим данным, сельское хозяйство в Северном Причерноморье и на Северном Кавказе существует как минимум с 5000 года до н.э., то есть около 7 тысяч лет назад. Это был не изолированный очаг, а часть большой сети распространения земледельческих практик между древними центрами зарождения земледелия на Ближнем Востоке и западной частью Евразии, где юг России играл ключевую роль.
(продолжение следует)
  • ❤ 7
  • 👍 1
More from @znamsaraev
  1. Jun 14, 2026Регионы традиционного производства алкогольных дистиллятов из сброженного молока. Из газет…
  2. Jun 14, 2026Очень рад поделиться результатами исследования редчайшего ферментированного напитка, котор…
  3. Jun 2, 2026Дегустация вина: магия, технология или просто «нравится - не нравится»? Когда речь заходит…
  4. May 19, 2026Интересная гипотеза про связь человеческого микробиома и инфаркта. В атеросклеротических б…
  5. May 15, 2026Аня - молодец! Будь как Аня и получай стипендию Президента России. Конкурс 7-8 человек на…
  6. May 11, 2026Долгое время считалось, что виноградарство на юге России привозное. В учебниках писали: Пе…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →