Тренд на остановку брожения. Херес.

Проводя очередной вечер в компании своих друзей-эноманов я была соблазнена одним из них. Не так буквально, как вытекает из этой фразы, а самым не тривиальным способом: он предложил завершить дегустацию хересом.

С напитком я была долгое время не знакома, так как редко повышаю градус выше обычного винного, но аргументация меня позабавила и я решила вписаться в эксперимент под кодовым названием: «остановить брожение». Согласно автору, так можно закрыть винный вечер и на утро чувствовать себя свежее обычного.

Вы можете выражать несогласие, но мой личный опыт показал уже не раз, что бокал хереса в качестве диджестива буквально творит чудеса после внушительного дегустационного сета. А какая богатая ароматическая палитра! Сплошное удовольствие!

Я за те утра, когда о предшествующим ему вечере и ночи сожалеть не приходится. И да, я определенно за херес!

#невиновен #чтовыпитьсегоднявечером #винопоправиламибез #херес