#гдевыпитьсегоднявечером #питер

«Перемен требуют наши сердца»

Я долго ждала, когда северная столица откликнется на тренд a la russe, но в современной интерпретации, и, наконец, дождалась! И главное, у какого шефа!

Дмитрий Блинов (нежно любимый Harvest, Frantsuza Bistrot, Duo (Asia), tar-tar bar и пр.), в очередной раз делает что-то невероятно гедонистическое: от интерьера, света, декора, до самого главного - кухни!

Среди гастро-изобилия северной столицы иногда так хочется простого хорошего форшмака да дачного салатика из огурцов и редиса на йогуртовой сыворотке, блинчиков с мясом (пускай из крольчатины или камчатского краба) и сдобрить это кубанским вином, сделанным в коллаборации с рестораном.

Если в душе вы гедонист и чувствуете свой неизменный культурный код, вам сюда надо 🇷🇺

📍Ресторан «Перемена», Петроградская набережная