«Настоящий знаток не просто пьет вино, а раскрывает его секреты» (Сальвадор Дали)

В моей жизни был период серьезного увлечения творчеством Сальвадора Дали. Этот интерес проявлялся через чтение биографий, путешествий в Фигерас и другие музеи, где представлены работы автора и его смежников, а также через анализ его художественного и психологического портрета.

Все это время от меня ускользала одна работа – книга «Вина Галы», изданная еще в 1976 и перевыпущена относительно недавно издательством Taschen.

Этот труд является истинным шедевром, исследующим мир вин через призму сюрреалистической абстракции Дали, основанной на впечатлениях, которые вино вызывает, в отличие от традиционной классификации по регионам и сортам.

К таким эксцентричным группам относятся:

🍷 «Вина рассвета», которые посвящены вину Розе и ассоциируются с ощущением "летнего утра".

🍷 «Чувственные вина», отличающиеся сладостью и способностью «завораживать вкусом и заниматься любовью со всеми рецепторами во рту».

🍷 «Вина радости», которые ассоциируются с весельем и радостью, предназначены для употребления молодыми и создают яркие образы в сознании, навевая мысли о самых счастливых моментах жизни.

Этот подход Дали к классификации вин подчеркивает его стремление исследовать и выражать богатство человеческих эмоций через искусство, расширяя границы традиционного восприятия вина.

#виновдеталях