Для меня этот год был невероятно изматывающим. Позволю себе сравнить его с тем, когда виноградарь кропотливо, трепетно, подстраиваясь под капризы, выращивает Пино Нуар — самый привередливый из всех сортов.

В конце такой рутины остается только побаловать себя! Когда прошлые капризы остались позади, в бутылке оказывается элегантный, многогранный, невероятно глубокий и утонченный, все тот же Пино Нуар.

В этом году на праздничном столе у меня Бургундия. Не перестаю восхищаться той палитрой вкусов, которую демонстрируют эти вина.

Я выбрала:
1. Шампань Премье Крю Блан де Нуар Брют из 100% Пино Нуара.

2. Шампань Розе де Сэнье Брют из 100% Пино Нуара. Сделано методом кровопускания.

3. Бургонь Кот д'Ор Пино Нуар. 100% Пино Нуар.

А что вы выбрали для празднования Нового Года?

#чтовыпитьсегоднявечером #бургундия #пинонуар