ВИННЫЙ МАРКИН 🥂

🔥Уникальная возможность! 🔥

Возможно вы слушали про мой курс «Шампань 2.0», который стартовал в октябре и сейчас плавно завершается.

Так вот, у вас есть уникальная возможность присоединиться на финальное занятие-дегустацию, которое будет посвящено категории PRESTIGE CUVEE.

За одну дегустацию вы попробуете 10 престижных шампанских из блока негоциантов и рекольтанов:
Dom Perignon
Cristal
Comtes de Champagne Taittinger
Selosse
Ulysse Collin
Sapience Marguet
И другие!

Никаких молодых винтажей! Всё с эволюцией и правильных старением!)

Дата проведения: 3 декабря.
Время занятия: 19:00.
Адрес: район м.1905 года.
Стоимость участия: 25.000₽.
Доступно 10 мест.

Писать @vladislavmarkin

И на Калифорнию остается 2 места!

Пора возвращаться к дегустациям!

21 ноября дегустация Шампани в винотеке Decanter, увы, вся забронирована. А вот на 22 ноября есть места!

https://lappartement83.com/shop/pemont1124

Попробуем 8 роскошных вин DOCG Barolo u Barbaresco! Винтажи вплоть до 1983!

Честно, и не сосчитаю, сколько раз я был в Пьемонте и сколько историй вспомниться за этот вечер. Чего там только не происходило!

Присоединяйтесь! Детали и покупка билетов по ссылке выше!

Не одним Шампанским балуемся, порой и такие дегустации случаются!!!

Дегустация вин Калифорнии 🍷🇺🇸

Сет:
🍷Opus One 2012
🍷Harlan Estate 2000
🍷Bond Pluribus 2013
🍷Schrader Cellars Beckstoffer To Kalon T6 2017
🍷Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon 2010
🍷Caymus Special Selection 2018
🍷Sine Qua Non Eleven Confession 'M' Syrah 2015
🍷Sine Qua Non Stein Grenache, Central Coast 2012

Стоимость участия: 80.000₽
Количество участников: 12
Доступно мест: 5

Дата: 28 ноября 2024 в 19:00.

(❗️Есть опция добавить в сет и Screaming Eagle, в таком случае стоимость участия составит 120.000₽. Можем обсудить это с участниками отдельно❗️)

Для бронирования писать @vladislavmarkin

Всем привет!
Пора анонсировать пару дегустаций ноября:

1. Barolo + Barbaresco в проекте l’appartement83

Прекрасный список вин и все детали по ссылке:
https://lappartement83.com/shop/pemont1124

2. DOM PERIGNON.

Сет:
Dom Perignon 1993
Dom Perignon Oenotheque 1993
Dom Perignon P3 1993

Dom Perignon 1998
Dom Perignon P2 1998
Dom Perignon Reserve de l’Abbaye 1998

Dom Perignon Rose 2000
Dom Perignon P2 Rose 2000

+ магнум Dom Perignon на старт.

Стоимость участия: 160.000₽.
Количество участников: 12.
Доступно 2 места.

Дата: 5 декабря, ровно за месяц до дня рождения монаха Пьера Периньона.

Писать @vladislavmarkin

Всем привет!

Извините, немного пропал, просто активно занимаюсь своим курсом «Шампань 2.0» 🍾🍾

Уже пройдены 2 занятия, вводная лекция и категория шампанских Blanc de Blancs!

Продегустировано 22 образца, но это только начало!

Впереди у нас Rose, разбор миллезимов 2005-2015, и дегустация Prestige Cuvee!

Кстати, если еще хотите присоединиться к курсу, это возможно в формате онлайн, а первые 2 лекции будут предоставлены в записи, полные 3-часовые видео с каждого занятия 🔥

Пишите @vladislavmarkin, если заинтересовались!

Всем привет!
Рубрика #помощьдругу.

Андрей Нечаев, мой товарищ и отличный сомелье, имеет 5 мест на дегустацию отличной красной Бургундии!

Список вин роскошный, даже жаль, сам бы присоединился, но у меня семинар в Энотрии (кстати, помните про него?)

🍷Musigny Grand cru Domaine Jacques Prieur 2009’
🍷Bonnes Mares Grand Cru Domaine Bruno Clair 2019’
🍷Echezeaux “En Orveaux’ Grand cru Domaine Trapet 2021
🍷Latricieres-Chambertin Grand cru Domaine Trapet 2003’
🍷Charmes -Chambertin Grand Cru Domaine Perrot-Monot 2010
🍷Vosne-Romanee 1cru Les Suchots Domaine Confuron-Cotetidot 2007’
🍷Gevrey-Chambertin 1cru “Lavaux Saint-Jacques Domaine Duroche 2018’

Стоимость дегустации с ужином: 31 000 рублей (❗️спец цена по дружбе ❗️)
Дата: 24.10
Количество: 10 персон (свободно 5 мест)
Время: 19:30
Локация: CuttaCutta, Большой Козихинский пер 12/2

Для бронирования писать Андрею +7 915 011-54-44 с комментариям «от Маркина». ОБЯЗАТЕЛЬНО!

🍾ПОЛЕЗНОЕ🥂

Впереди Global Champagne Day, и если вы не совсем к нему готовы бутылочно, то рекомендую обратиться в специальную группу, которую я создал и активно пополняю всякими интересными и редкими предложениями.

Напишите мне @vladislavmarkin если хотите в нее попасть.

Конечно, там можно быть и просто смотреть на замечательные бутылки и винтажи. Но также там можно размещать свои запросы по Шампанскому, вдруг вы что-то давно искали, а оно у меня уже имеется!

Все детали в виде цены и количества указаны под фото, обращайте внимание!)

Всем привет!

Напоминаю, что 25 октября - Global Champagne Day 🍾🥂🍾🥂🍾🥂

По этому случаю обязательно нужно порадовать себя шампанским и (возможно, скромно заметил он) встречей со мной!

🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂
24 октября в 19:00 пройдет мой семинар про Шампань в школе вина Энотрия! Пьем Шампань, готовимся к празднику!
Билеты доступны по ссылке: https://getcourse.enotria.ru/champagne?utm_source=veronika

🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂
27 октября встречаемся в винном баре Игристый и сочетаем шампанское с устрицами!

Бронировать стол рекомендую заранее:
📞 + 7 405 999 43 53

🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂🍾🥂
Возможно, по случаю праздника, сочиню еще какую-то крутую дегустацию или мероприятие! Следите за анонсами!

Всем ШАМПАНСКОГО 🍾🥂

Всем привет!
Послезавтра прекрасная дегустация Шампани и на нее есть места!!

https://lappartement83.com/shop/prestige-2

Селосс, Аграпар, Леклапар. Если эти имена пока ни о чем не говорят, то стоит идти! А если знаете, кто они, то тем более нужно идти! 🥂🍾

На курс ШАМПАНЬ 2.0, который стартует 22 октября и состоит из 5 занятий, осталось финальное место!!!

Кто готов его забрать, скорее пишите мне @vladislavmarkin

Подробности и описание курса есть выше ⬆️

SELOSSE LIEUX-DITS

Это была роскошная дегустация, идеей которой было попробовать весь кейс отдельных виноградников, которые выпускает Anselme Selosse.
А в качестве «добавки» я подобрал других производителей, кто работает в тех же деревнях, где расположены виноградники Селосса.

Напомню, что только 4 из 6 виноградника продаются отдельно от кейса, а вот Lieux-Dits Cramant и Avize идут только в специальном кейсе (жаргонное название - табуретка😄).

Все эти шампанские Селосс делает по системе солера, но всего ассамблирует 2 миллезима. В нашем случае это была пара 2013+2014, дегоржированы в 2021 году.

Все шампанские конечно крайне индивидуальны и неповторимы, я абсолютно убедился что их нужно пробовать именно всем кейсом, а не по одиночке.

Из оппонентов конечно блистали Salon 1999, Argonne 2008 и шикарный Jacquesson Champ Cain 2000! 🔥

Теперь уже видимо осталось сделать только вертикальную дегустацию Миллезимов Селосса, и тогда пазл будет закрыт 🧩

Всем привет!

Начнем утро и неделю с занимательного факта:

А вы знали, что SALON существует в маленьких бутылках? Причем объем не 375мл, а 390!

Разбирая одну коллекцию нашел эти 6 бутылок великого 1961 винтажа и очень удивился.

Про дизайн тоже скажу, это старое оформление Салона до миллезима 1979. Потом всё перешло в привычный нам насыщенно-зеленый цвет капсулы и этикетки!)

Всем привет!

Давно не было прямых эфиров!
Пора восстанавливать традицию!

📅Завтра, 29 сентября, в 19:30 по МСК проведу его!

✅Будут анонсы мероприятий и курсов, ближайших конкурсов сомелье, а также приятный розыгрыш 🤩

Подключайтесь в моём профиле IG: vladislav.markin.89

А если у вас есть хороший вопрос, ответ на который вы хотите услышать в прямом эфире, пишите мне @vladislavmarkin

До встречи в эфире!

Всем привет!
В России постепенно выходит в продажу новый премиальный бренд шампанского - Grande Charte.

Текущая серия называется GC-5 и включает в себя 5 кюве:
Trois Cepages (доминанта Менье)
Quatre Cepages (доминанта Пино Нуара)
Millesime 2007 (80% Пино, 20% Шардоне)
Millesime 2004 (80% Пино, 20% Шардоне)
Rose (три сорта почти в равных долях).

Долгая выдержка на осадке, оксидативный стиль, мягкое влияние бочки, долгая выдержка после дегоржажа. Вот основные технические особенности производства.

Общий объем производства у дома - порядка 16.000 бутылок, поэтому доступ к ним достаточно ограничен и продажи в основном осуществляются только финальным клиентам.

Но благодаря тому, что я буду амбассадором этого бренда в России (и в будущем в паре других стран), мне удалось договориться о включении этого шампанского в винные карты единичных и максимально подходящих по статусу ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. Список совсем скоро я вам предоставлю!

Всем привет 🙌
Ранее я говорил, что у курса ШАМПАНЬ 2.0 будет и онлайн-версия. Делюсь конкретикой:

Оффлайн курс стартует 22 октября и будет проходить раз в неделю по вторникам с 19:30 до 22:30 по Москве (примерно 3 часа на занятие).

В ходе занятия будет проходить онлайн-стрим в закрытой Telegram-группе. Вы сможете присутствовать на лекции виртуально, но иметь возможность задать свои вопросы в ходе занятия.

По окончании каждого занятия будет предоставляться его запись, а по окончании всего курса будет создано обработанное единое видео-пособие, которое будет предоставлено всем участникам.

В итоге получается:
⏱️ около 15 часов материала о Шампани, терруарах, стилях.
🍾разбор более 50 образцов Шампанского и их производителей.
🥂дегустационные описания.
🤣масса шуток и историй из первых уст.

Стоимость данного онлайн-формата - 15.000₽.

В случае заинтересованности прошу писать @vladislavmarkin и комментарием «онлайн».

Приём заявок на онлайн курс - до 15 октября.

#дегустацииМаркина

На выходных видимо все релаксировали. Попробуем сегодня вернуться к вопрос:

Собрался интересный сет Красной Бургундии, очень показательный и с хорошей вертикальностью винтажей! Да и коммуны почти все задействованы:

🍷Gevrey-Chambertin La Justice 2012 Rene Bouvier
🍷Morey-St-Denis 1er Cru 2008 Domaine Michel Magnien
🍷Volnay-Santenots 1er Cru 2008 Hospices de Beaune
🍷Chambolle-Musigny 1er Cru 2004 Domaine Comtes Georges de Vogue 🔥🔥🔥
🍷Vosne-Romanee 1er Les Beaux Monts 2017 Domaine Bertagna Magnum
🍷Corton Clos du Roi 2009 Domaine de Montille 🔥🔥🔥
🍷Bonnes-Mares 2013 Frederic Magnien
🍷Echezeaux 2008 Domaine Daniel Rion
🍷Clos de Vougeot 2015 Domaine Jean Grivot 🔥🔥🔥
🍷Clos de Vougeot 2011 Domaine Daniel Rion

Стоимость участия: 37.000₽
Количество мест: 12

Дата: давайте не будем откладывать и соберемся в пятницу 27 сентября в 19:00 или субботу 28 сентября в 16:00 🍷

❗️Пишите, в какую из дат (или если обе подходят - тоже пишите так) удобно принять участие и зафиксируем день!

Писать @vladislavmarkin

BUBBLES SIBERIA

Ссылка на регистрацию:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc34jUFbuXSxSzbqPoB4CfEzaZxC_OsXp7buMmx4LzTjSAv0g/viewform