ВИННЫЙ МАРКИН 🥂

Зарисовки курса RECOLTE 🍾

Помимо обучения и занятий о рекольтантах, детальных разборов производителей и их отдельных кюве участники курса получают доступ в шампанское коммьюнити, в котором происходит приятное и неформальное общение.

Многие делятся очень красивыми фото со своих домашних дегустаций, рассказывают об интересных местах и заведениях с отличными винными картами, присылают классные дополнительные вопросы по темам занятий!

В общем - любо-дорого наблюдать!

Хотите с нами? Есть возможность присоединиться к курсу и «влиться в тусовку» 🍾
В прямом и переносном смыслах.

Вы знаете кому писать 🥂

До начала курса RECOLTE осталось пара дней, а мы вместе с Алексей Соловьев побыли в маленькой Шампани на территории Краснодарского Края!

Сплошной мел и камень в почвах, прохладные ветра, высокая экспозиция с невероятной панорамой на Семигорье!

Этот будущий проект точно всколыхнет рынок, особенно с таким составом участников у руля! Но детали будут позже!
Пока что просто обмыли терруар отличным шампанским Marc Hebrart и насладились видами!

⚡️⚡️⚡️
На курс RECOLTE очень яркая и позитивная запись! Всем отвечу обязательно! Задавайте свои вопросы по организации и проведению! Уже есть даже отличные советы, которые я учту при подготовке!

Если вдруг пропустил Вашу заявку - продублируйте, пожалуйста 🙏

Также к курсу я подготовил список рекомендуемых шампанских, которыми Вы сможете сопровождать занятия, либо в дальнейшем дегустировать вина, которые мы будем разбирать на курсе.

Если Вы проживаете в другой стране - я смогу подсказать надежные источники для приобретения (тут, увы, не могу гарантировать наличия всех позиций из рекомендуемого списка в вашей стране).

Курс RECOLTE 🍾🥂

5 сентября начинаем учиться и еще более вдумчиво выбирать шампанское! ✨

Этот курс будет посвящен углублению в регион Шампань и в большей степени рекольтантам и авторскому стилю создания шампанского.

Поэтому и называется RECOLTE🥂
(Да, это означает «сбор», но в большей степени нас отсылает к рекольтантам)

Курс состоит из 6 основных занятий, но в ходе активного проведения и благодаря интересу участников возможно добавление занятий без изменения стоимости курса.

Курс будет проводиться в формате онлайн, после чего записи будут предоставляться в неограниченное пользование ✨

Стоимость курса: 9.500₽.

В случае заинтересованности в участии или возникновении вопросов прошу писать @vladislavmarkin, вышлю все детали ✨

Если быстро и коротко: после этого курса вы узнаете минимум 50 новых имен крутых ребят из Шампани, которых точно надо попробовать хоть раз в жизни 🔥🔥🔥

🍁Сентябрь - пора в школу! В винную!

Давно я не проводил курсов про шампанское, а сентябрь - идеальное время для обучения.

Благодаря вашим идеям и запросам я придумал новый курс про Шампань, который еще глубже и вдумчивее погрузит в регион.

25 августа я анонсирую все детали и программу курса.
Скажу сразу - это будет не базовый курс, а более серьезная и индивидуальная информация, которая поможет расширить свой дегустационный багаж и открыть для себя ОЧЕНЬ МНОГО новых стилей и вкусов.

Курс будет проходить в формате онлайн, с возможным финальным «экзаменом с дегустацией» для тех, кто сможет присоединиться в Москве.

Итак, ставьте напоминание, 25 августа все детали и расписание 🥂🍾

ВИННЫЕ ЮЖАНЕ.

На прошедшей неделе мы провели первую встречу Винных Южан - группы винных профессионалов и любителей, проживающих в ЮФО. Собирались в новом ресторане «Этюды» в Винном Городе «Белый Мыс».

Продегустировали дюжину отличных вин: от потрясающего шампанского J-M Seleque до Шенен Блана Hereafter Here из ЮАР. А еще вскрыли дабл-магнум Chateau Vieux Cardinal Lafaurie 2009 из Помроля, который оказался в отличной форме, хоть пробка была вхлам. Лайн-ап на видео!

Если вы тоже проживаете на юге России, хотите не пропускать местные винные мероприятия, собираться с нами и дегустировать - пишите мне в директ, я дам ссылку на нашу дополнительную группу 🥂🍾
@vladislavmarkin

⚡️ Вот это новость!

Несколько российских виноделов объединились и создали образовательный курс о современном российском виноделии — «7 виноделов», который стартует уже 21 июля.

Это уникальная возможность узнать о профессии винодела из первых уст.

Каждый спикер подробно расскажет о своей работе, философии и особенностях именно своего хозяйства. Благодаря тому, что в проекте участвуют винодельни разных форматов, участники смогут увидеть, насколько разнообразно современное российское виноделие: от небольших семейных хозяйств и натурального виноделия до крупных предприятий и негоциантских проектов.

📅 Занятия проходят по вторникам в 19:00

🍷 7 виноделов
🍷 7 встреч
🍷 7 вечеров, наполненных знаниями, опытом и живым общением.

Спикеры курса:

🍇 Алексей Чернега (Тихие вина «Абрау-Дюрсо»)
🍇 Алексей Сердюк («Дача Сердюка»)
🍇 Антон Ребизов («Восемь»)
🍇 Фархад Нагдалиев (Senetkh)
🍇 Андрюс Юцис (Andrus Yutsis)
🍇 Патрис ле Ланн (Domaine de la Vivandière)
🍇 Роман Неборский («Усадьба Мезыбь»)

Курс будет интересен не только профессионалам винного рынка, которым важно постоянно развивать свои знания и получать информацию непосредственно от виноделов, но и всем, кто интересуется вином и хочет лучше понять, как рождается современное российское вино.

Стоимость участия:

• Полный курс (7 занятий) — 14 500 ₽

• 4 занятия — 10 500 ₽

• 2 занятия — 5 500 ₽

Можно выбрать отдельных спикеров, но, честно говоря, сделать такой выбор будет непросто.

🤍 Для членов Российской ассоциации сомелье по промокоду «РАС» действует скидка 15%.

Также доступна рассрочка на 2 месяца и оплата от юридического лица.

🎁 В конце каждого занятия винодел разыграет бутылку вина со своим автографом (с доставкой до пункта СДЭК). Победителем станет участник, который задаст самый интересный или запоминающийся вопрос.

📍Подробная программа курса, расписание и регистрация — на сайте винныйзаговор.рф

📩 Или записаться можно напрямую: @tatyana_slavyanova.

Разбираться в российских винах станет проще, если вы не пропустите это мероприятие!

◻️15 июля в 19:00 автор «Гида по российским винам» и партнер «РБК Вино» Артур Саркисян проведет вебинар «Как начать разбираться в российских винах и получать от них больше удовольствия». Слушатели получат практические рекомендации.

◻️На встрече Артур Саркисян будет говорить о том, как за последние 10 лет изменилось российское виноделие. Он также расскажет о том, какие регионы формируют лицо отрасли в России и как выбирать вино в магазине или ресторане. Отдельный блок вебинара будет посвящен энотуризму, на нем автор «Гида по российским винам» поделится личным опытом и даст советы, как построить правильный маршрут по российским винодельческим регионам.

◻️Тем, кто до 14 июля приобретет на маркетплейсе Wildberries «Гид по российским винам» по специальной цене, билет на вебинар достанется в подарок. Чек о покупке нужно отправить на почту winefest@rbc.ru

Если вы не пропускаете ПМЭФ, то эта памятка точно пригодится!Проект РБК Вино «Петербург глазами бизнесменов» специально к форуму!

Редакция опросила ключевых бизнесменов и предпринимателей и собрала все в виртуальную карту города. Каждый сценарий дополнен винной рекомендацией из «Гида по российским винам» РБК и Артура Саркисяна – сорта и бутылки, получившие статус Золото и Платина, дополнят атмосферу неформальных переговоров нужными вкусовыми нотами.

✨До конца июня в 26 ресторанах доступна фестивальная винная карта, где представлены позиции из «Гида по российским винам» Артура Саркисяна и РБК.

Дегустируем лучшие российские вина в ресторанах: Cafe Claret, Regions, «Жером», Kira, Inner, Futurist, Closer, «Креветт бистро», Bergamot, городской ресторан «Шаляпин», дачный ресторан «Шаляпин», «Вино и Вода», Harvest, «Перемена», Bourgeois Bohemians, винный бар Alma Valley, CRISTAL, «Европа» и «Икорный бар» в Гранд Отеле Европа, Siesta Fiesta,  «БЛОК», «Белый Рябчик», Minerals, «Этаж 41»,  «ОГОРОДНИКИ», STUDIO.

Новая винная игрушка для Jay-Z 🍷

И речь про…CHATEAU PALMER!

На самом деле нет и это к вопросу правильного прочтения новостей.

Английское издание The Sun опубликовало информацию, что звездная пара Jay-Z и Beyonce рассматривают покупку престижного Шато в Бордо и в качестве примера взяли фото самого Шато Пальмер 😄

Эта новость, конечно, всколыхнула весь регион, а представители семьи Sichel отказались от каких-либо комментариев.

На самом деле J и B действительно планируют покупку замка в Бордо, но речи о замке с собственным вином, и уж особенно из ранга Grand Cru Classe, не идёт.

Пока что, если вы оооооочень желаете попить вино от Jay-Z, у вас остается возможность сделать это с помощью шампанского Armand de Brignac, но поживём увидим 🥂🍾

Смотри не Pommery…

…или как корабль назовешь.

Финансовые неприятности у шампанского дома Pommery


По сообщениям французских СМИ, Pommery (бывший Vranken-Pommery Monopole) переживает "кризис ликвидности". Компания подала заявку на предоставление кредита в размере 50 млн.€€€. Этот шаг "поднимает серьезные вопросы о финансовой стабильности компании", - комментирует портал деловых новостей BriefGlance.

В то же время Pommery объявила, что управляющий директор Натали Вранкен также займет пост председателя правления. Ее муж Поль-Франсуа Вранкен остается членом правления и, владея 71% акций, является мажоритарным акционером.

Только в сентябре концерн, который является одним из крупнейших в Шампани, продал монополистический бренд Heidsieck & Co за 50 миллионов евро конкуренту Lanson.

Соответственно, группа, в которую входят бренды Vranken, Pommery, Pompadour, Charles Lafitte и Bissinger & Co, зафиксировала небольшое снижение выручки и прибыли до вычета налогов, а также снижение стоимости на 1,4%.

В качестве причин называются рост производственных издержек, особенно из-за повышения цен на виноград, и снижение средней отпускной цены. Несмотря на то, что Pommery может демонстрировать "высокие операционные показатели", "острый кризис ликвидности и проблемы с рефинансированием создают значительные риски для финансовой стабильности", пишет BriefGlance.

Группа уже предупредила своих акционеров, что стабильная выплата дивидендов в размере 80 центов на акцию больше не может быть гарантирована. Годовое общее собрание уже было отложено.


В общем, главное - чтобы Krug не сделал хрюк 🐷

Дайджест мая-июня 2026 ✈️

16 МАЯ - отличная вертикальная дегустация Шампани с 1️⃣9️⃣9️⃣6️⃣ миллезима.
Осталось пара мест: https://t.me/markinwinetastings/53


4-8 ИЮНЯ - ЛУЧШИЙ ОТПУСК ЛЕТА! Винный тур Свое Вино - 3!
⚡️Осталось 4 места!⚡️
Детали и бронь: svoevino.ru


12 ИЮНЯ - Винный Пикник от Российской ассоциации сомелье!
Подпишись и не пропусти:
https://t.me/winefair