«Создание нового сорта винограда занимает не менее 15 лет» — Алексей Сапсай

Даже при использовании современных генетических технологий создание и полноценное испытание нового сорта винограда занимает не менее 15 лет. Об этом директор питомника «Виноградный» Алексей Сапсай рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ».

По мнению эксперта, российской селекции необходимы сорта, способные выдерживать засуху и высокие температуры, но при этом сохранять потенциал для производства свежих и легких вин.

Еще одной важной задачей остается повышение устойчивости лозы к возвратным заморозкам и низким зимним температурам.

«Даже с учетом современных технологий для создания и испытания нового сорта потребуется не менее 15 лет», — отметил Сапсай.

➡️ Читать полную версию на сайте «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ»:
🔗 https://winemaking-today.ru/news/sozdanie-novogo-sorta-vinograda-zanimaet-ne-menee-15-let-aleksey-sapsay?utm_source=telegram&utm_medium=messenger&utm_campaign=regular

🌐 Все материалы: winemaking-today.ru

«ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» в удобном формате:

📱 TG | 📱 VK | 📱 DZ | ❗️ MAX | 📱 YT