Post #115
341
В эту поездку не хотелось смотреть на Башню, а тем более есть на ее последнем этаже, хотелось жить по-местному в Марэ и вкусно гулять по гастросоветам местных друзей. Личным топом и кульминацией поездки стал японский A.T. на южном берегу (парижане называют его левым, но с другой стороны Ла-Манша, конечно, виднее), по совету Лизы и Тома из Нью-Йорка (привет!). Днём можно выбрать полноценный дегустационный сет или укорочённое ланч меню. К обоим очень удачный wine pairing - неожиданные итальянские, португальские и испанские новинки. Мои хайлайты - суп с морскими ежами, мидии с розмарином и десерт с айвой. Затрудняюсь описать всю гамму вкусов, но смотрите как красиво! И виски японского на дижестив обязательно! #paris #parisrestaurants