Bar Des Pres. Mind blowing food и снисходительный парижский сервис - вдруг вам нравится, когда сначала немного больно, а потом хорошо. Больших столов всего два - мы свой ждали 30 минут несмотря на бронь. Боль ожидания чуть притупилась после раунда коктейлей on the house (обязательно пробуйте Belle Époque и Plum Royale). Must-have калифорния с лососем (поверьте, это не так тривиально, как звучит), crispy sushi, салат из артишока и картофельные шарики с паприкой. Тест на black cod miso шеф прошёл с отличием, смело записываю в топ (but not quite Nobu). Оставьте место для десертов - мой фаворит - ванильный мильфей с пеканом и пралине; шоколадное суфле looks better than it tastes. #londonrestaurants #london