TGViewer
Channel Public Channel
Копчёный Дрэм

Копчёный Дрэм

@w_bbq

18+

Правила клуба
https://t.me/w_bbq/160

Добро пожаловать на канал любителей виски, барбекю, дыма, ферментации и, конечно, вкусной жизни.

Мы жарим мясо, дегустируем виски и курим сигары.

Хотите присоединиться? Мы собираемся раз в месяц.
Subscribers
520
Photos
99
Videos
82
Links
17
Recent Posts 18 shown
Post #257 195
Виски создан для того, чтобы его пить. Но некоторым бутылкам суждено лишь красиво стоять на полке.

Долго ждал этот релиз. Более ценным для меня наверное был бы только виски, посвященный Дэвиду Боуи или Фредди Меркьюри.
  • 🔥 19
  • ❤ 4
  • 👍 2
Post #255 223
Английский виски получил отдельную категорию

Это снова рассказ про историю, но которая творится у нас на глазах. В сентябре 2026 года английский виски получил статус «определенного по происхождению» (Geographical Indication, GI).

И это вызвало бурю негодования у традиционалистов из Шотландии. Почему — расскажем об этом в ролике.
  • 👍 6
  • 🔥 4
  • ❤ 1
Post #254 264
Дорогие друзья!

По горячим следам прошедшей в эти выходные встречи клуба «Копчёный Дрэм» анонсируем вторую осеннюю встречу. Она состоится 17 октября на площадке MaestroBBQ.

Будем готовить на смокере и грилях всю классику барбекю: утиную грудку, стейки, куриные крылышки, рваную свинину. А начнём мы с фирменного брискета от Ивана.

Будем дегустировать и обсуждать 6-7 бутылок небанального виски. И, конечно, будем много разговаривать о виски.

Будем курить сигары. Погода ещё позволяет затянуться доброй сигаркой на веранде.

Вечер гедонизма начинается в 14:00 и продолжается до конца дня.

Виски, мясо, сигары без ограничений — всё включено.

Количество мест сильно ограничено. Мы хотим сохранить теплую атмосферу, где каждый член клуба вовлечен в беседу и процесс.

Взнос за вечер 20000, запись у @jooepesci
  • ❤ 5
  • 🔥 1
Post #253 257
Зачем нужна пагода на крышах винокурен?


Крыша в восточном стиле — это так называемый «вентилятор Дойга». О том, для чего он нужен и почему имеет такую необычную форму — в сегодняшнем историческом экскурсе.
  • ❤ 4
  • 👍 4
  • 🔥 1
Post #252 358
До начала мероприятия осталось пол часа ! Сегодняшний сет для наших гостей
  • 🔥 12
Post #251 491
Whisky или whiskey?

Мы знаем, что шотландцы называют свой скотч «whisky», а ирландцы — «whiskey». А ещё американцы тоже пишут на своей продукции «whiskey». Впрочем, не все. А вплоть до середины 20-го века все писали кто как хочет.

Откуда и почему в виски появилась буква «Е» — в нашем сегодняшнем эсторическом экскурсе.
  • 🔥 9
  • ❤ 2
  • 👍 2
Post #249 640
Винокурня Bowmore.

Сегодня в рубрике «нескучно о винокурне» — одно из старейших производств в Шотландии и самая первая винокурня на острове Айла.
  • 👍 11
  • 🔥 5
  • ❤ 4
Post #248 659
Отлично посидели и поговорили с Николаем и Русланом. Про негоциантов, разумеется. В этот раз — про Douglas Laing.

Скоро на ваших экранах.
  • 🔥 11
  • 👍 7
  • ❤ 2
Post #247 547
Что такое «бочка STR».

В сегодняшнем историческом экскурсе — о том, как и для чего Джим Свон изобрел свой способ подготовки бочек для виски.
  • 🔥 5
  • ❤ 3
  • 👍 3
  • 👌 1
Post #246 497
Для тех кто пропустил анонс. Ближайшая встреча "Копчёного Дрэма" состоится 19 сентября. Осталась буквально пара мест. Запись у @jooepesci
Post #245 535
Рубрика «нескучно о винокурне».

Сегодня у нас винокурня Glenmorangie.
  • 🔥 7
  • 👍 6
  • ❤ 2
  • 🌚 1
Post #244 665
Когда весь мир начал пить сингл молты?

Мы знаем, что в прошлом веке индустрия виски на 99% состояла из купажей. А сейчас же — царство солодового виски. Почему мир виски поменялся и когда это случилось?

Об этом — в сегодняшнем длинном, но интересном (надеюсь) историческом экскурсе.
  • 👍 15
  • 🔥 4
Post #243 569
Дорогие члены клуба!

Мы рады анонсировать сентябрьскую встречу клуба «Копчёный Дрэм». Она состоится 19 сентября на площадке MaestroBBQ.

Будем готовить на смокере и грилях всю классику барбекю: утиную грудку, стейки мясника, куриные крылышки, бургеры с рваной говядиной. И, конечно, фирменный брискет от Ивана.

Будем дегустировать и обсуждать 6-7 бутылок небанального виски. И, конечно, будем много разговаривать о виски.

Будем курить сигары. Погода ещё позволяет затянуться доброй сигаркой на веранде.

Вечер гедонизма начинается в 14:00 и продолжается до конца дня.

Виски, мясо, сигары без ограничений — всё включено.

Количество мест сильно ограничено. Мы хотим сохранить теплую атмосферу, где каждый член клуба вовлечен в беседу и процесс.

Взнос за вечер 20000, запись у @jooepesci
  • ❤ 5
  • 🔥 4
  • 😱 1
  • 🌭 1
Post #242 590
Продолжаем серию «Анатомия виски», где мы смотрим на бутылку виски и пытаемся понять, что за напиток внутри.

В предыдущих выпусках мы прошли с вами категории шотландского и ирландского виски.

Поэтому сегодня у нас великий и ужасный…. Русский виски!

Тема это сейчас горячая, кубы на новых отечественных производствах вовсю пыхтят, блоггеры с не меньшим усердием ломают копья.

А у нас на канале, как всегда — только беспристрастная сухая оценка.

Итак, вы купили бутылку русского виски. Как понять, глядя на этикетку, что же там внутри.
  • 🔥 8
  • 👍 5
  • 🥴 3
Post #241 574
Дорогие вновь прибывшие на канал, а также те, кто желает пересмотреть старые выпуски! Чтобы вам было удобнее и вы не утомились листать, залил все ролики на Ютуб.

Хоть формат и никогда не предполагался ютубным. Поэтому прошу прощения за неподходящую тут вертикальную съемку.

https://youtube.com/@smokingdram
  • 👍 5
  • 🔥 5
  • ❤‍🔥 1
  • 🐳 1
Post #240 651
Давненько у нас не было рубрики «нескучно о винокурне».

Поэтому сегодня поговорим про винокурню Glenfarclas.
  • 👍 10
  • ❤ 1
Post #239 722
В продолжение рассказа про ирландский виски, поговорим о том, как индустрии айриша пришлось переписать свою историю чтобы выжить.
  • 🔥 5
  • 👍 4
  • ❤ 1
Older posts →

About this channel

How can I read @w_bbq without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Копчёный Дрэм: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Копчёный Дрэм have?
Копчёный Дрэм (@w_bbq) has 520 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Копчёный Дрэм know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →