Сегодня #историяоднойвинодельни о чудесной Warwick


Семейная винодельня Warwick Estate — это сочетание трёх поколений истории, страсти и красивой легенды.


· Основание: 1771 год (первое название De Goede Sukses).
· Нынешний владелец: Майкл Рэтклифф (3-е поколение).
· Площадь: 110 га, из которых 56 га — виноградники.
· Флагманские вина: "La Femme Bleu" (первый винтаж 1984) и "Trilogy" (с 1986).

Сорта (соотношение):

· Каберне Совиньон — ~40% (основа).
· Совиньон Блан — 20%.
· Пинотаж — 16%.
· Остальное: Мерло, Каберне Фран, Шардоне, Шираз.

Исторический поворот: До 1902 года ферма носила голландское имя, а после англо-бурской войны её переименовал в Warwick Estate полковник Гордон. В 1964 году её приобрёл Стэн Рэтклифф, а его жена Норма настояла на собственном виноделии, изучив ремесло, хотя сначала соседи скупали весь их урожай.

Символ и легенда: Эмблемой служит свадебная ваза "Ворвик". По преданию, принцесса Кунигунда полюбила кузнеца (Ювелира). Король бросил его в темницу, но позволил жениться, если тот создаст чашу, из которой смогут пить двое одновременно. Ювелир сотворил шедевр (юбка-чаша и вращающаяся чаша в руках), влюблённых поженили, и с тех пор эта ваза символизирует любовь, счастье и удачу.

Ждем вас в нашей винотеке, чтобы познакомить вас с прекрасными образцами из этой чудесной винодельни♥️